Crema Paradiso al cocco ricetta dolce sia per farcire torte e dolci che da gustare come dolce al cucchiaio!
La crema al cocco è semplicissima da preparare, servono solo tre ingredienti, ed è senza cottura, fresca, facile, veloce e perfetta per preparare dolci come gelati e semifreddi, ottima per realizzare tantissimi dolci al cucchiaio aggiungendo gli ingredienti che preferite come biscotti tritati, topping al cioccolato, caramello, pistacchio o frutta, cioccolato in gocce o tritato ed è anche una crema per farcire torte di Pan di Spagna, tartellette di pasta frolla, crostate, rotoli di pasta biscotto ed ovviamente è buonissima anche da sola!
Dopo la Crema Paradiso classica e la Crema Paradiso al caffè non potevo non prepararla anche al cocco, visto che tra l’altro qui in casa amiamo tutti i Dolci al cocco, che dire? Una graditissima scoperta, soprattutto perché oltre ad essere buonissima si prepara in 5 minuti!
Vediamo come fare la crema al cocco!
E se la provate, fatemi sapere!
Vale
Potete leggere anche
Ingredienti per la crema Paradiso al cocco
- Energia 164,10 (Kcal)
- Carboidrati 8,08 (g) di cui Zuccheri 7,88 (g)
- Proteine 1,72 (g)
- Grassi 14,06 (g) di cui saturi 1,01 (g)di cui insaturi 0,39 (g)
- Fibre 0,00 (g)
- Sodio 18,33 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 50 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Preparazione della crema paradiso al cocco
Come preparare la crema paradiso al cocco
Per preparare la crema al cocco e panna fresca per prima cosa dovete utilizzare tutti gli ingredienti ben freddi, quindi metteteli in frigorifero almeno la sera prima di realizzare la ricetta.
In una ciotola mettete la panna liquida, il latte condensato e il latte di cocco.
Montate gli ingredienti con le fruste elettriche fino ad ottenere una crema ben densa.
Trasferite la crema paradiso al cocco in una ciotola e mettetela in frigorifero almeno per 2 ore prima di gustarla o utilizzarla per i vostri dolci.
VARIANTI E CONSIGLI
Al posto del latte condensato potete utilizzare il miele.
Non ho aggiunto lo zucchero perché il latte condensato è già molto dolce.
Potete utilizzare la panna vegetale.
Se la ricetta vi è piaciuta, potrebbero interessarvi anche TARTUFINI COCCO E NUTELLA o Cheesecake cocco e nutella o TIRAMISU COCCO E NUTELLA.
Dosi variate per porzioni