CREMA PARADISO AL CAFFE’

Crema paradiso al caffè, fresca, velocissima e senza cottura, una crema al caffè perfetta sia da gustare come dolce al cucchiaio che per farcire qualsiasi dolce freddo.
La ricetta crema paradiso al caffè è facile e fatta con pochi ingredienti, panna fresca, latte condensato, mascarpone e caffè, potete anche preparare la crema paradiso con caffè decaffeinato e sarà sempre buonissima, perfetta come dessert di fine pasto oppure da trasformare in un fresco gelato al caffè, infatti se la mettete in freezer potrete gustare un gelato al caffè fatto in casa golosissimo.
La crema panna e caffè è ottima specie in estate, ad esempio, provate a metterne un cucchiaino del caffè, il contrasto caldo-freddo è favoloso!
La ricetta base della famosa crema paradiso è ottima per essere arricchita con gli ingredienti che volete, io ho aggiunto il caffè espresso ma se volete preparare un dolce cremoso per i bambini, potete aggiungere delle gocce di cioccolato, della crema di nocciole oppure anche della frutta fresca.
Siete pronti per la ricette facilissima?
Allora forza ! Prendete i pochi ingredienti che ci servono che vediamo come fare la crema paradiso al caffè !
Ed ovviamente, se la provate… fatemi sapere !
Vale

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CREMA PARADISO AL CAFFE' ricetta con 4 ingredienti
  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo1 Ora
  • Porzioni6 persone
  • CucinaItaliana

INGREDIENTI CREMA PARADISO AL CAFFE’ ricetta con 4 ingredienti senza cottura

  • 250 mlpanna fresca liquida
  • 100 mllatte condensato
  • 40 mlcaffè (oppure 3 cucchiaini di caffè solubile)
  • 120 gmascarpone

Preparazione

COME PREPARARE LA RICETTA CREMA AL CAFFE’

  1. Per preparare la crema paradiso al caffè mi raccomando, gli ingredienti devono essere tutti molto freddi.

    Quindi panna, mascarpone e latte condensato toglieteli dal frigo qualche secondo prima di iniziare a realizzare la crema dolce al caffè.

    Mentre se utilizzate il caffè espresso, preparatelo almeno 1 ora prima e lasciatelo in frigorifero.

    In una ciotola versate la panna fresca liquida e montatela a neve ben ferma con le fruste elettriche.

  2. In una ciotola a parte versate il caffè, unite il mascarpone ed il latte condensato.

    Montate gli ingredienti con le fruste fino ad ottenere una crema al caffè e mascarpone liscia e morbida.

    Con una spatola, aggiungete poco per volta al composto di caffè, mascarpone e latte condensato anche la panna montata.

    Mescolate la crema paradiso al caffè con le fruste elettriche fin quando tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati.

    Mettete la crema veloce al caffè in frigorifero per 1 ora prima di gustarla o utilizzarla per le vostre ricette dolci al caffè.

VARIANTI E CONSIGLI

  1. Se volete preparare la crema paradiso al caffè solubile, basterà aggiungerlo direttamente quando monterete la panna fresca.

    Potete sostituire la panna fresca con la panna vegetale.

    Potete arricchire la ricetta della crema al caffè con gocce di cioccolato, liquore, granella di pistacchi o nocciole.

    La crema al caffè si presta ad essere gustata come dolce al cucchiaio, per farcire torte, crostate senza cottura, tartellette di pasta frolla già cotte o per preparare gelati e semifreddi.

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  2. CREMA PARADISO AL CAFFE' ricetta con 4 ingredienti senza cottura

CONSERVAZIONE

La ricetta crema al caffè si conserva in frigorifero ben coperta da pellicola trasparente per 2 giorni.
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