Succo di mela
Deliziose ricette per tutti i gusti!
Galette Salata di patate e carciofi
La Galette Salata di patate e carciofi, è un rustico sfizioso e irresistibile, semplice da preparare e anche bello da vedere. La Pasta brisé che ho realizzato per questo rustico, è assolutamente la mia preferita; infatti, la possiamo preparare senza…
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Torta di mele e crema pasticcera
Se amate i dolci alla crema dovete assolutamente provare la Torta di mele e crema…
Brioches alla marmellata
Le Brioches alla marmellata sono dei dolci lievitati golosissimi, perfetti per la colazione di tutti…
Pangoccioli fatti in casa
I Pangoccioli fatti in casa sono delle soffici brioche per la colazione, ispirate alle celebri…
Pizza in teglia millebolle
Buongiorno amici, oggi prepariamo insieme la Pizza in teglia millebolle! Un weekend senza pizza per…
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Crostata di mele senza burro
Siamo ad Ottobre, questo è il mese più magico e suggestivo di tutto l’anno! Per me l’autunno, è uno stato d’animo, è un periodo pieno di magia…il sole cocente lascia spazio a nuovi colori, nuovi profumi e brezze frizzanti. E’…
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Pancake di riso
Il modo migliore per iniziare la giornata, è sempre quello di partire con una sostanziosa…
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Muffin di patata dolce con gocce di cioccolato
Se pensavate di averle provate tutte con le patate dolci, beh vi sbagliavate! Oggi infatti…
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Torta al succo di frutta
Se hai voglia di un dolce profumato, soffice e leggero, allora devi provare la Torta…
Salsa Stonnata
Oggi prepariamo una ricetta super sfiziosa, perfetta per farcire panini e tramezzini, ideale da spalmare…
Maionese senza uova
Oggi prepariamo insieme una Maionese infallibile, facilissima, veloce e senza uova!Trattasi di una ricetta utilissima, talmente semplice che mi pareva quasi un contenuto poco sostanzioso da pubblicare.Invece a furia di farla e scoprire che piace parecchio, non solo a me,…
Treccia di Pan brioche
La Treccia di Pan brioche è un lievitato soffice e golosissimo al quale è difficile…
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Torta soffice al limone
Se avete voglia di un dolce soffice, profumato e facile da fare, oggi vi propongo…
Melanzane alla besciamella cotte al forno
Il piatto che condivido con voi oggi è una variante golosissima della Parmigiana di melanzane,…
Zucchine a scapece in friggitrice ad aria
Le Zucchine a scapece sono un contorno tipico della tradizione napoletana, oggi vi propongo la…
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Spaghetti alla salsa di barbabietola
Una ricetta che da molto volevo provare è proprio quella di un primo piatto davvero particolare: parlo degli Spaghetti alla salsa di barbabietola. Tanto semplici quanto esuberanti questi spaghetti, grazie al rosso della barbabietola, una volta conditi diventeranno rosa… un…
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Biscotti di frolla al burro ricoperti di cioccolato
I Biscotti di frolla al burro ricoperti di cioccolato sono dei dolcetti friabili e golosi,…
Crocchette di patate cotte al forno
Le Crocchette di patate sono un antipasto o contorno molto conosciuto e amato da tutti,…
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Torta salata di asparagi selvatici
La Torta salata di asparagi selvatici è un’idea gustosissima e sfiziosa che non potete assolutamente…
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Ciambellone fragole e yogurt
La primavera è alle porte e proprio per questo oggi vi propongo il Ciambellone fragole…
Hamburger di broccoli dal cuore filante
Una ricetta davvero goduriosa che puoi preparare anche se sei a dieta è senza dubbio l’Hamburger di broccoli dal cuore filante.Anche chi non ama le verdure, in particolare i broccoli, dovrà ricredersi, questi Hamburger sono un’ esplosione di sapore, morbidissimi…
Barchette di patate mimosa
In occasione della festività dell’8 Marzo oggi vi propongo una ricetta a tema: Barchette di…
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Pancake con gocce di cioccolato
I Pancake con gocce di cioccolato, sono una colazione golosissima ma anche leggera e nutriente…
Cavolfiore impanato non fritto
Se hai voglia di qualcosa di sfizioso e croccante, devi assolutamente provare il Cavolfiore impanato…
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Sfoglie alle mele
Le Sfoglie alle mele sono dei dolcetti facilissimi e deliziosi che devi assolutamente provare!Preparare queste…
Radiatori alla crema di cavolo nero
I Radiatori alla crema di cavolo nero sono un primo piatto sorprendentemente cremoso, goloso e invitante che vi conquisterà!Il cavolo nero, noto per le sue proprietà depurative e disintossicanti è un grande alleato per la nostra salute, è ancora di…
Sbriciolata di patate ripiena
Con le patate si sa, è possibile realizzare mille ricette, proprio per questo oggi ve…
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Muffin banana e gocce di cioccolato
Se hai delle banane mature in dispensa e non sai cosa farne, devi assolutamente provare…
Medaglioni di patate e ceci in friggitrice ad aria
I Medaglioni di patate e ceci sono una ricetta vegetariana, leggera e sfiziosa, perfetta come…
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Cookies Americani
I famosissimi Cookies Americani sono dei deliziosi biscotti al burro con gocce di cioccolato, amatissimi…
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Fave dei morti
Buongiorno a tutti, oggi prepariamo le Fave dei morti. Le Fave dei morti o Fave dolci, sono dei dolcetti tradizionali diffusi in varie regioni italiane, soprattutto nelle Marche.Questi dolcetti, a base di mandorle, hanno un aspetto rustico, una consistenza croccante…
Torta salata di Halloween
Un invitante e sfizioso antipasto o salvacena per la notte più spaventosa dell’anno è senza…
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Charlotte tiramisù
Ciao a tutti amici, oggi vi propongo un dolce favoloso che delizia occhi e palato:…
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Zucche dolci di Halloween
Dolcetto o scherzetto? Halloween è alle porte e oggi vi propongo la ricetta delle Zucche…
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PASTA:3 IDEE cremose
Ciao a tutti! Oggi in occasione del World Pasta Day vi voglio proporre 3 condimenti…
Pubblicato inZuppe e minestre
Vellutata di zucca
Tra le zuppe autunnali, sicuramente la regina del mese di Ottobre è la Vellutata di zucca.Questo favoloso confort food dal colore cosi acceso e con il suo sapore inconfondibile, conquista e mette subito buonumore.Come avrete intuito io sono un’amante di…
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Cavolfiore in padella super gustoso
Il Cavolfiore in padella è un contorno gustoso e saporito, molto facile da preparare, ottimo…
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Muffin con gocce di cioccolato
Tra le ricette più comode e semplici da preparare quando si ha voglia improvvisa di…
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Torta di mele
Buongiorno a tutti e benvenuti in succo di mela, la ricetta di oggi è quella…
Pubblicato invellutate e zuppe
Vellutata di patate e ceci
Uno dei tanti confort food che ho piacere di mangiare in autunno è senza dubbio…
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Penne cremose con zucca e funghi
La ricetta di oggi è un primo piatto davvero buonissimo e dal sapore tutto autunnale, parlo delle Penne cremose con zucca e funghi.Un piatto davvero molto facile da preparare e di stagione, perfetto per questo Ottobre che inizia ad abbassare…
Pizzette di melanzane
Le Pizzette di melanzane sono un’idea sfiziosa, leggera e di sicuro successo.Io le preparo spesso,…
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Peperoni con pangrattato in padella
I peperoni con pangrattato in padella sono un piatto sfiziosissimo e gustoso che vi conquisterà…
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Ciambella marmorizzata senza bilancia
Oggi vi do il buongiorno con la Ciambella marmorizzata senza bilancia, un dolce semplice e…
Lenticchie in umido
Ciao a tutti, oggi prepariamo un piatto molto nutriente e gustoso: Le Lenticchie in umido.Si…
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Brioche col tuppo
Le Brioche col tuppo sono una specialità della pasticceria SicilianaLa loro particolare forma, composta da una pallina di brioche alla base sovrastata dal Tuppo, che nel dialetto indica lo Chignon, una pettinatura utilizzata dalle donne siciliane.Queste deliziose Brioche, sono solitamente…
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Pizza rolls
Ingredienti 150 ml di latte tiepido 150 ml di acqua tiepida 500 g di farina…
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Insalata di fagioli deliziosa
Tra i miei piatti preferiti ci sono senza dubbio le insalate!Solitamente mi tengo sul semplice,…
Polpette di riso al sugo
Buongiorno a tutti! Oggi arrivo con una nuova ricetta molto sfiziosa, perfetta per gli amanti…
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Torta autunno
Siamo quasi a metà Settembre e le giornate stanno via via diventando più fresche.Il sole…
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Pasta al forno gratinata
Ciao a tutti e buona domenica, oggi vi propongo un primo piatto che adoro e che preparo la domenica o i giorni festivi: parlo della Pasta al forno gratinata. Succulenta e super saporita, la pasta al forno gratinata è un…
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CAMILLE FATTE IN CASA
Buongiorno a tutti, oggi inizio la giornata con il sorriso, ho infatti fatto colazione con…
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Torta Cuor di mela
Buongiorno a tutti, iniziamo la settimana con un dolce profumato e delizioso: la Torta cuor…
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Lasagne bianche ai funghi
Buongiorno a tutti e benvenuti in Succo di mela, oggi, ho preparato le Lasagne bianche…
Polpette di patate e tonno senza uova
Le Polpette di patate e tonno senza uova sono un secondo piatto gustoso, ma anche…
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settembrini fatti in casa
Ciao a tutti e buon primo di Settembre! Oggi vi propongo una ricetta a tema, infatti ho deciso di preparare i Settembrini fatti in casa.Trattasi di deliziosi biscotti di frolla ripieni di una generosa marmellata di fichi, davvero golosi e…
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Plumcake all’ananas senza lattosio
Buondì amici oggi vi propongo un dolce da merenda o colazione davvero delizioso: parlo del…
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Riso al forno ripieno
Ciao a tutti! La ricetta di oggi è un piatto festivo o domenicale che vi…
Crostata salata con patate e peperoni
Ogni volta che penso a qualcosa di sfizioso mi vengono in mente le torte salate,…
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Passato di pomodoro fatto in casa
Fin da piccola, ho sempre amato, il profumo del passato di pomodoro fatto in casa…
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Cookies veloci senza burro
La mia proposta di oggi è una dolcissima coccola dedicata alla colazione o alla merenda: parlo dei Cookies veloci senza burro. La ricetta essendo priva di burro è velocizzata perché non richiede tempi di riposo, quindi anche più leggera e…
Polpette di patate e lenticchie
Le polpette di patate e lenticchie sono un secondo piatto vegano molto saporito e sfizioso.…
Pubblicato inPrimi piatti
Fusilli al pesto di basilico
Uno dei miei primi piatti preferiti di sempre sono i Fusilli al pesto di basilico.Si…
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Torta Nua al cioccolato con crema al latte
La TORTA NUA AL CIOCCOLATO CON CREMA AL LATTE è una mia versione della famosissima…
Fagiolini al pomodoro
Oggi vi propongo un contorno molto semplice, gustoso e leggero: i Fagiolini al pomodoro.Visto che…
Pizzette di pasta brisé
Un’idea davvero sfiziosa per un party o un aperitivo sono sicuramente le Pizzette di pasta brisé. Queste sfiziose pizzette sono facilissime da preparare, senza lievitazione, molto veloci quindi, e davvero buonissime!Queste prelibatezze sono l’ideale se servite durante le feste di…
Pubblicato inSecondi piatti
Polpette con pomodoro fresco e basilico
Le Polpette con pomodoro fresco e basilico sono un secondo piatto dal profumo e dal…
Galette alle pesche con pasta brisé
La Galette alle pesche con pasta brisé è un bellissimo dolce dall’aspetto rustico, composto da…
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Torta morbida all’ananas
La Torta morbida all’ananas è un dolce soffice e goloso, realizzato con ingredienti semplici e…
Zucchine impanate al forno
La ricetta di oggi è perfetta in questo periodo, leggera e super sfiziosa: parlo delle Zucchine impanate al forno. Una delle mie gioie estive è certamente la verdura, come vi ho spesso raccontato, mi diverto un mondo a creare tantissime…
Torta salata di verdure
La Torta salata di verdure, è una preparazione a base di pasta brisé rustica e…
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Gocciole al cocco fatte in casa
Buongiorno amici, la ricetta di oggi è di una golosità pazzesca alla quale non potrete…
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Focaccia senza impasto
La Focaccia senza impasto è un lievitato furbo davvero molto semplice e veloce da realizzare.Personalmente…
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Pizza fatta in casa(metodo padella grill)
Alla parola pizza mi vengono gli occhi a cuore, farla in casa con una ricetta…
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Biscotti di frolla sablè croccanti e friabili
I biscotti di frolla sablè , sono dei deliziosi dolcetti irresistibili perfetti a colazione o per quando si ha voglia di un dolcetto delizioso.La differenza tra la frolla base e la frolla sablè è la consistenza, che risulterà molto più…
Pubblicato inSecondi piatti
Polpette al pomodoro morbidissime e irresistibili!
La ricetta del giorno è un classico super apprezzato da grandi e piccini, il piatto…
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Ciambella latte e cioccolato, soffice come una nuvola!
Buongiorno a tutti, la ricetta che vi voglio proporre è quella di un dolce che…
Quiche al Salmone
Buongiorno a tutti, oggi ricetta davvero sfiziosa: Quiche al Salmone. Questa torta salata è un…
Cinnamon Rolls
Buongiorno a tutti, oggi voliamo in America con un dolce bellissimo, goloso e molto profumato:…
Torta svuotafrigo senza bilancia
Buongiorno a tutti, oggi vi propongo una ricetta sfiziosissima che ho preparato proprio ieri: La Torta svuotafrigo senza bilancia Si tratta di un rustico sfizioso, che possiamo farcire praticamente con tutto, dalla verdura, ai formaggi, all’affettato…insomma tutto ciò che ci…
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Muffin banana e burro di arachidi
Buongiorno a tutti, oggi prepariamo insieme i Muffin banana e burro di arachidi. I Muffin…
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Zaleti Veneziani
Buongiorno a tutti, oggi, almeno con mente e cuore approdiamo in Veneto, con una ricetta…
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Plumcake al cioccolato fondente
Plumcake al cioccolato fondente
Pollo con patate e peperoni al forno croccante !
Buongiorno a tutti, la ricetta che vi voglio proporre oggi è un piatto domenicale completo…
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Pesto di pomodori secchi e mandorle
Questo buonissimo pesto è molto saporito e sfizioso, perfetto per un pranzetto delizioso da preparare in pochissimi minuti.
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Crostata di mele con farina di mais
Buongiorno a tutti, oggi a colazione vi offro la Crostata di mele con farina di…
Polpette di ricotta al forno, deliziose, saporite e leggere
Le Polpette di ricotta al forno sono un piatto gustosissimo e sfizioso, ma allo stesso…
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Biscotti morbidi al limone
Buongiorno a tutti, oggi ho preparato i Biscotti Morbidi al Limone, dei deliziosi dolcetti perfetti…
Cheescake Cuore di Panna
Buongiorno a tutti, oggi vi propongo un dolce buonissimo e bellissimo: Cheescake Cuore di Panna.…
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Farfalle panna e salmone
Ricetta facile e veloce per un primo delizioso
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Salame al cioccolato
un dolce cottura, a base di cioccolato e biscotti, molto facile da preparare, che piace…
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Lasagne al prosciutto
Le lasagne al prosciutto sono una vera goduria, molto facili e veloci, non hanno nulla…
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Torta alla panna montata
Ciao a tutti, oggi vi propongo la ricetta della Torta alla panna montata, un dolce…
Risotto ai funghi selvatici
La ricetta che vi propongo oggi è davvero una delizia, infatti andremo a preparare un…
Piricchittus
La ricetta che vi propongo oggi è quella dei Pirichittus, i dolcetti sardi facili, veloce ed economici, davvero deliziosi! Ingredienti: 60 g olio di semi 60 g di latte 250 g farina 00 mezza bustina di lievito per dolci scorza…
Malloreddus alla Campidanese
Ciao a tutti, oggi vi porto una ricetta della mia isola, i Malloreddus alla Campidanese!…
Biscotti renna Natalizi
I Biscotti renna natalizi, son dei simpatici e deliziosi biscotti con sopra disegnato il musetto…
Biscottini Natalizi allo yogurt senza burro ne olio
Buongiorno amici, oggi arrivo con una ricetta che sicuramente a molti tirerà su il morale:…
TARTUFINI DI PANDORO, con pochissimi ingredienti,ricetta senza cottura
Buongiorno, oggi vi voglio parlare di una ricetta riciclo, molto golosa e davvero buonissima, ideale…
Polpette di legumi vegane
Ricetta facile e veloce per le polpette di legumi vegane, cotte al forno
Polvorones: la ricetta dei dolcetti spagnoli di Natale
Ciao amici, il Natale si avvicina e io mentre pensavo ai dolcetti da preparare per…
Torta di mele delle feste
Questa torta di mele racchiude tanti aromi tipici del periodo natalizio
Alberelli di frolla al cioccolato
Ciao a tutti oggi vi propongo una ricettina davvero facile e deliziosa, gli Alberelli di…
Crostata stellata ai funghi
Questa crostata è una delle mie proposte per le feste Natalizie da servire come antipasto…
Pubblicato inDolci Natalizi
Biscotti decorativi Natalizi , cacao e caffè
Ciao amici oggi vi propongo dei dolcetti davvero belli e buonissimi, ovvero i Biscotti decorativi Natalizi. Questi biscotti sono davvero bellissimi se appesi all’albero, come dei deliziosi addobbi, ma son perfetti anche con biscotti della colazione da inzuppare nel latte.…
Biscotti Occhio di bue Natalizi con frolla Sablè
La carrellata di dolci natalizi è lunghissima, a volte abbiamo anche l’imbarazzo della scelta! Oggi…
Biscottini Pan di zenzero
Ciao amici miei, il Natale si avvicina sempre più e con esso, la sua magica…
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Torta Pere e Cioccolato
La Torta Pere e Cioccolato, un dolce godurioso, morbido e una vera tentazione per gli…
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Ciambella al limone
Un dolce leggero, senza burro e dal sapore fresco e delicato, la ciambella al limone…
Danubio dolce farcito: Soffice come una nuvola!
Ricetta e consigli, per un dolce golosissimo, di pan brioche e confettura di albicocca! Parlo del Danubio dolce, un dolce soffice come una nuvola!