Salsa allo Yogurt greco piccante: in questa ricetta vi mostriamo come preparare velocemente una super salsa a base di yogurt greco (leggermente piccante) da accompagnare a chips di verdure o verdure cotte a vostro piacimento. Molto salutare e davvero buona. Ecco come realizzarla.
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Ingredienti Salsa allo Yogurt greco piccante
Strumenti
Passaggi Salsa allo Yogurt greco piccante
La preparazione di questa salsa yogurt è veramente veloce e donerà un gusto spettacolare ai tuoi piatti, ecco come l’abbiamo realizzata.
Per prima cosa poniamo lo spicchio d’aglio tritato dentro ad una tazzina contenente olio evo, ciò servirà per creare un olio aromatizzato all’aglio nel giro di qualche minuto. Quindi prendiamo il nostro yogurt greco e poniamolo in una ciotola. Aggiungiamoci subito un pizzico di sale e il succo di limone. Mescoliamo.
Passato qualche minuto, filtriamo con un colino il nostro olio all’aglio e versiamolo dentro allo yogurt.
Aggiungiamoci anche il peperoncino il polvere o qualche peperoncino piccolo tritato a coltello (come abbiamo fatto noi). La scelta del peperoncino è a vostra discrezione ma non vi consigliamo di prenderne uno troppo piccante. Quindi mescoliamo il tutto.
Possiamo infine servire la nostra salsa allo yogurt in una ciotolina come questa in foto o direttamente nel piatto, in accompagnamento a qualche verdura o carne.
A decorazione, aggiungiamo qualche pezzettino di peperoncino tritato sulla superficie. Ora gustiamola!
Salsa allo yogurt piccante ricetta
Pochi e semplici passaggi, nessun tipo di lavorazione complessa, si tratta solo di unire insieme le giuste dosi di ingredienti. Siamo sicuri che l’adorerete una volta provata.
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Dosi variate per porzioni
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