Le chips di zucchine sono una ricetta molto facile e velocissima da fare, ottima come antipasto o spuntino. Molto più salutare dei classici snack confezionati e con qualche suggerimento anche più buone. Ecco come abbiamo creato questo street food mono-ingrediente.
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Ingredienti Chips di zucchine
Strumenti
Passaggi Chips di zucchine
La preparazione è molto semplice. Tagliamo in modo sottile le zucchine a rondelle.
Infariniamole e setacciamole con un apposito setaccio.
Prendiamo una teglia, poniamoci sopra della carta da forno e stendiamo singolarmente le varie rondelle di zucchine.
Spennelliamo le rondelle di zucchine con olio Evo e aggiungete un pizzico di sale.
Quindi mettiamo la teglia in forno per 15 minuti a 200 gradi (10 min cottura normale + 5 minuti utilizzando il Grill). Quindi assaggiate e valutate se la cottura vi soddisferà. Qualora vogliate che le chips di zucchine siano più croccanti, lasciatele in forno ancora per qualche secondo/minuto.
Una volta soddisfatti potete servirle in un piattino o in una ciotolina. Chips perfette per ogni occasione.
Chips di zucchine
Uno snack gustosissimo, veloce da fare e versatile nell’esecuzione. Una variante alle solite patatine confezionate che mangiamo prima di pranzo o prima di cena. Da provare e riprovare a casa, in compagnia o da soli!
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Dosi variate per porzioni
