Le ricette più buone con la crema alle nocciole
Esecuzione tradizionale e anche con il Bimby. Mmm.. la bontà, quante volte abbiamo tuffato le dita in quel barattolo magico! Quello che “risolve” ogni problema di depressione, tristezza, o semplicemente perchè ne abbiamo voglia.
Tutti grandi e piccini almeno una volta lo abbiamo fatto, e chissà quanti dolci sono stati fatti nelle nostre cucine con la crema di quel barattolo magico.
Ecco a voi la mia raccolta che è sempre in continuo aggiornamento.
Le ricette più buone con la crema alle nocciole
Ciambellone nuvola alla Nutella e yogurt
Ciambellone nuvola alla Nutella e yogurt .Una colazione energetica e allo stesso tempo nutriente e golosa per i nostri ragazzi, che la mattina hanno bisogno di uno sprint in più. Questo ciambellone, dal cuore morbido come una nuvola, potrà coccolarli sia per la colazione che per una merenda sana e fatta in casa. Anche ricetta […]
Mattonella semifreddo al gusto Nutella
Mattonella semifreddo al gusto Nutella.Ero piccolina, e nella pasticceria di mia nonna Maria, si facevano gelati semifreddi e tartufi. Sono cresciuta con l’odore della vanillina e dell’anice al posto della colonia per bambini. Un gusto a me tanto caro era il Gianduia.Sono riuscita ad andarci vicino con questa ricetta sostituendo la gianduia con a Nutella, […]
Gelato al cioccolato senza gelatiera
Gelato al cioccolato senza gelatiera. Oggi vi propongo una valida soluzione per rendere felici grandi e piccini. Quando anche io ero piccolina, nella pasticceria di mia nonna Maria, si facevano gelati semifreddi e tartufi di tutto di più.Sono cresciuta con l’odore della vanillina e dell’anice al posto della colonia per bambini. Un gusto a me […]
Profitterol bianco e nero al torroncino
Profitterol bianco e nero al torroncino, ricetta tradizionale e Bimby.Il dolce di oggi parla siciliano, a partire dal fatto che in Sicilia il profitterol lo chiamiamo bianco e nero, e lo facciamo in diversi gusti: al cioccolato, al caffè, e anche al torroncino.Al contrario dei primi 2 che sono farciti di panna, il bianco e […]
Profitterol bianco e nero al cioccolato
Profitterol bianco e nero al cioccolato. L’origine è probabilmente da attestarsi alla corte di Caterina de Medici. In particolare ad un suo cuoco, un certo Popelini, che creò questo dolce, la cui fama si diffuse però solo nel XVII secolo. Infatti il dolce lì è chiamato “bongo”, attestando un’origine probabilmente diversa da quella francese. Ero […]
Sbriciolata alle mandorle e crema al cioccolato
Sbriciolata alle mandorle e crema al cioccolato
I biscotti veloci di sfoglia al cioccolato
I biscotti veloci di sfoglia al cioccolato Buonissimi, golosi e facile da fare. Hanno bisogno di 10 minuti per la preparazione e 15 per la cottura,
La mattonella di Pavesini senza cottura
La mattonella di Pavesini senza cotturaRicetta tradizionale e BimbyAvete fretta o sono arrivati ospiti improvvisi? Avete voglia di dolci e avete poco tempo?Ecco la soluzione:Questa mattonella la potete fare con i Pavesini, o con i savoiardi.Facile e golosissima, si presta a molte variazioni: Potete realizzarla al cioccolato, al pistacchio, o semplicemente bianca con pezzetti di […]
Stella di Pan brioche alla cioccolato o al pistacchio
Stella di pan brioche alla cioccolato o al pistacchio.Ricetta tradizionale, planetaria e Bimby.E’ ideale per la prima colazione o la merenda di grandi e piccoli.Facile da fare, vi basterà realizzare quattro dischi di pasta di uguali dimensioni, farcirli di nutella o crema al pistacchio e sovrapporli.Una volta impilati basta praticare dei tagli, e piegarli così […]
I muffin golosi al triplo cioccolato
I muffin golosi al triplo cioccolato.Ricetta tradizionale e Bimby. Per addolcire di più le nostre feste, oggi voglio proporvi una merenda deliziosa, per i più goduriosi, con una copertura di crema al cioccolato veramente golosa, e oltre ad essere al cacao, hanno al loro interno tante scagliette di cioccolato fondente.Sono facili da fare e li […]
Ciambellone con glassa al cioccolato fondente
Ciambellone con glassa al cioccolato fondente.Ricetta tradizionale e Bimby. Oggi vi propongo un dolce squisito, e godurioso, con la glassa al cioccolato fondente morbida ed aromatizzata con il rum per un sapore intenso, che abbonda, anzi che proprio lo inonda tutto. Poi per completare ci sono delle scaglie di cioccolato bianco ciambella da 24 cm. […]
Torta cioccolato e pere Kaiser
Torta cioccolato e pere Kaiser.Ricetta tradizionale e Bimby.Una colazione o merenda energetica e allo stesso tempo nutriente e golosa per i nostri ragazzi, che hanno bisogno di uno sprint in più. La torta cioccolato e pere Kaiser , dal cuore morbido come una nuvola, potrà coccolarli, e sono sicura che stupirete tutti. Per coloro a […]
Torta cuore e pandistelle
Torta cuore e pandistelle. Per una serata romantica ideale per i più golosi, ecco a voi questa torta ideale per una festa con chi amiamo e vogliamo coccolare.Facile da fare ottima anche per dei principianti, ma di sicuro effetto.Allieterà il palato sia dei grandi che dei piccini. Il fatto che si consumi abbastanza fredda non […]
La torta sette veli di RitaAmordicucina
La torta sette veli di RitaAmordicucina. In Sicilia la torta sette veli è molto diffusa, ma, ahimè non siamo stati noi a crearla, bensì la bravura di 3 pasticceri, Luigi Biasetto, Cristian Beduschi e Gianluca Mannori che ne 97 vinsero la coppa del mondo di pasticceria a Lione proprio con questa delizia.La ricetta originale è […]
Torta gelato artigianale siciliana
Torta gelato artigianale siciliana.La gelateria Siciliana è famosa in tutto il mondo come la pasticceria. che secondo me non ha eguali in tutto il mondo. Oggi vi propongo una torta ideale per una festa speciale, al gusto di gianduia caffè e panna, tutto rigorosamente fatto in casa con materie prime genuine, senza gelatiera.Troverete anche la […]
Torta semifreddo gusto bacio
Torta semifreddo gusto bacio. Questa è una antica ricetta che mi è stata tramandata da un vecchio gelatiere che ha lavorato nella pasticceria di mia nonna per 30 anni, Il caro Totò . Io ero piccola, e passavo i miei pomeriggi dopo la scuola in laboratorio insieme a lui che cercava di insegnarmi il mondo […]
Cornetti sfogliati al cioccolato RitaAmordicucina
Cornetti sfogliati al cioccolato RitaAmordicucina.Eccoci qua abbiamo la necessità di preparare una colazione facile e veloce e golosissima.Prepariamo insieme dei buoni cornetti allora.La ricetta che vi propongo oggi vi farà leccare i baffi, perchè all’interno verranno stracolmi di golosissima Nutella, il ripieno che più vi piace.Potete inserirla sia al momento che li state arrotolando, che […]
Cuore cremoso di fragole di Margherita
Cuore cremoso di fragole di Margherita.Iniziamo a prepararci per San Valentino, con questa torta gluten free e senza uova.Il romanticismo è nell’aria, e se volessimo preparare un dolce buono, ma allo stesso tempo leggero al nostro lui, non c’è di meglio di questo cuore di fragole.Gli ingredienti utilizzati sono a base di yogurt, frutta e […]
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