Panzerotti di carne con speck e Brie
I panzerotti di carne con speck e Brie sono una valida alternativa alla solita bistecca, un modo sfizioso…
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Quiche di agretti e speck
Ormai che so dove trovarli e quanto sono buoni ho voluto sperimentare la quiche di agretti e speck……
Arrosto di manzo arrotolato con castagne e porcini
L’arrosto di manzo arrotolato con castagne e porcini è un secondo piatto che fa subito festa, un piatto…
Arista arrosto con patate
L‘arista arrosto con patate è un secondo molto semplice da preparare ma che vi farà fare un figurone…
Tagliatelle alla zucca con porcini, castagne e speck
Le tagliatelle alla zucca con porcini, castagne e speck è un primo straordinario che racchiude diversi sapori autunnali…
Ravioli al cacao con melanzane e pomodorini
I ravioli al cacao sono nati per stupire mia figlia nel giorno del suo compleanno, che adora tutto…
Strudel di asparagi, speck e provola
Chi l’ha detto che lo strudel è solo dolce? Quello che vi propongo oggi è uno strudel di…
Crespelle di kamut con crema ai carciofi
Le crespelle di kamut con crema ai carciofi rappresentano un primo piatto eccezionale sotto tutti gli aspetti… delizioso…
Tagliatelle di frittata alla barbabietola con porcini, speck e scaglie di parmigiano
Le tagliatelle di frittata alla barbabietola con porcini, speck e scaglie di parmigiano non sono quelle che sembrano,…
Gnocchi di patate ripieni di speck e brie
Oggi ho sperimentato un primo piatto semplice ed elegante allo stesso tempo, gli gnocchi di patate ripieni di…
Paccheri gratinati ripieni di ricotta, speck ed asparagi
I paccheri gratinati ripieni di ricotta, speck ed asparagi rappresentano un primo piatto sostanzioso ma non pesante… dal…
Carbonara di asparagi
La carbonara classica è un piatto molto frequente in casa nostra perchè mette d’accordo tutti, ma la carbonara…
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Tagliatelle di Kamut con speck, rucola, ciliegino e menta
Oggi ho preparato le tagliatelle di kamut con speck, rucola, ciliegino e menta. È un primo molto buono…
Frittatine di verdure con cuore filante in camicia sud-tirolese
Non so voi ma io, molto spesso, non ho idea di cosa preparare per cena… rimugino senza trovare…
Finti carciofi
Sembrano dei carciofi ripieni ma in realtà non lo sono,appunto li ho chiamati “finti carciofi”! Ho voluto giocare…
Quiche con patate e speck
E se per cena preparassimo questa semplice e deliziosa quiche con patate e speck?! Pochi ingredienti ma che…
Pasticcio di tramezzini con porcini, speck ed asparagi selvatici
Questo pasticcio di tramezzini con porcini, speck ed asparagi selvatici è un piatto sfizioso, facile e rapido, l’ideale…