Mostarda di fichi – cremosa e velocissima
Ormai la mostarda di fichi è un must a fine estate. La preparo sempre volentieri, perché tra i…
Category: Marmellate & Conserve
Confettura di bacche di sambuco
Sono anni che dico che voglio fare la confettura di bacche di sambuco, ma alla fine, per un…
Confettura di albicocche e lavanda
Quasi in calcio d'angolo per questa stagione vi ripropongo la confettura di albicocche e lavanda. La ricetta ormai…
Chutney di peperoni – ottimo con i formaggi
Quest'anno uno dei simboli della mia estate sono i chutney. Questi condimenti agrodolci, più o meno piccanti, sono…
Crostini con chutney di albicocche e formaggio filante
I crostini con chutney di albicocche e formaggio sono sfiziosissimi da servire con l’aperitivo, in quanto il gusto…
Confettura di ciliegie alla menta
Oggi vi tento con la confettura di ciliegie aromatizzata alla menta. Sì lo so, quasi non riesco a…
Marmellata di prugne senza gelificante e poco zucchero
Ci sono sapori e profumi che ci ricordano sempre la nostra infanzia, anche se abbiamo continuato a mangiare…
Curd di rabarbaro – fresca e profumata
Oggi vi lascio un'altra crema favolosa, la curd di rabarbaro. Fresca e profumata si presta per farcire torte…
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Marmellate & Conserve, Salse & condimenti, Speciale bambini, Speciale Pasqua
Crema spalmabile al cioccolato Kinder
La Pasqua è finita… ma in suo ricordo abbiamo circa una tonnellata di uova e conigli di cioccolato…
Mele cotogne sciroppate – ricetta facile
Per gustare questo frutto particolare ma così versatile, provate le mele cotogne sciroppate. Io le mangio da quando…
