Ricette estive - PassioneCooking

Pasta con melanzane fritte e speck

Melanzane fritte e speck, che accoppiata ragazzi, potrebbe anche diventare la mia nuova pasta preferita eh. Certo, forse…

Oggi vi propongo un altro antipasto fresco e sfizioso, che in una calda sera d'estate si può benissimo…

Ingredienti semplici, genuini, che sanno di casa. Sono loro spesso i protagonisti delle ricette più buone. Come questa…

Gli avocado alla griglia ripieni di salmone e finger lime sono un piatto particolare e raffinato, ma semplicissimo…

Quando si tratta della merenda per le bambine, sono abbastanza rigida. Sia per quella da portare a scuola…

Avete presente quei piatti che inizialmente sei un po’ scettico quando leggi gli ingredienti, poi assaggi e ti…

Le croquetas… dunque, che dire… ne avrò mangiate a centinaia durante i nostri molteplici viaggi nella fantastica Spagna.…

L'altro giorno ho preparato una ricetta americana, per la quale mi serviva il formaggio cheddar. Ma me ne…

I falafel sono delle polpette di legumi arricchite con spezie e fritte nell’olio. Croccanti fuori e morbide dentro…

Visto che le zucchine nel mio orticello stanno ancora crescendo, stavolta ho pensato di usarle per una vellutata…