Il formaggio impanato con insalata di patate è un piatto unico sfizioso e appetitoso, adatto a tutte le…
Con il caldo arriva anche la voglia di piatti freschi e sfiziosi ed io ho quello che fa…
I Backfischbrötchen, sono degli appetitosi panini farciti con pesce in pastella alla birra, tipici delle coste della Germania…
La torta di sfoglia con asparagi e fave é ottima da gustare sia calda che fredda. Filante e…
La frittata al forno con farina di mais e formaggio Kasus Caverna é un piatto unico sostanzioso, saporito…
Gli involtini di merluzzo e Speck Alto Adige IGP con verdure al forno sono un secondo completo, molto…
Questa focaccia con melanzane e pomodorini ha un ingrediente particolare, la crusca d'avena. Lo spunto me l'ha dato…
I crostoni con melanzane e noci sono sfiziosi e ricchi di gusto. Ottimi per una cena estiva informale…
La torretta di Ziegello e ananas con dressing alla menta è un piatto semplicissimo ma particolare, perfetto per…
L'insalata di pollo l'ho scoperta una decina di anni fa, in quanto qui in Alto Adige non è…