Crostini di polenta con Speck Alto Adige IGP
I crostini di polenta sono delle sfiziose fette di polenta croccante, arricchite con Speck Alto Adige IGP e…
Categoria: Secondi
Insalata di melanzane e ceci
In vista della stagione calda, vi propongo questa insalata di melanzane e ceci, da servire fredda o anche…
Insalata di fave e parmigiano
L'insalata di fave con parmigiano e pane croccante è un piatto fresco e nutriente, infatti è perfetta per…
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Trota salmonata al forno con aneto
Questa trota salmonata al forno con aneto si cuoce al cartoccio, così rimane bella succosa e l'aneto le…
Involtini vietnamiti con asparagi e uova
Gli involtini vietnamiti con asparagi e uova sono un ottimo modo per servire l'antipasto di Pasqua in modo…
Girella di pasta fillo ripiena di spinaci
La girella di pasta fillo ripiena di spinaci e mozzarella è una torta salata sfiziosa, croccante fuori e…
Pancake al forno salati con Speck Alto Adige IGP
I pancake al forno salati, conosciuti anche come dutch baby, si preparano con una pastella a base di…
Insalata di lenticchie e mele Pinova
L'insalata di lenticchie e mele Pinova è un piatto gustoso nutriente, ricco di vitamine e proteine, che sazia…
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Piadina semintegrale con catalogna e nduja
La piadina semintegrale con catalogna e 'nduja è un pasto nutriente e leggero, adatto anche a una cena…
Wurstsalat – insalata tipica tedesca
La Wurstsalat è un piatto tipico della cucina tedesca, diffuso anche in Alto Adige, che spesso si mangia…