Ah, le galette, queste semplici e imprecise torte salate ormai fanno parte del mio repertorio di salvacena. L'impasto…
Le croquetas spagnole sono la mia passione, oggi ve le propongo in versione altoatesina, ovvero croquetas con Speck…
Questa è la ricetta perfetta anche per chi non è amante delle melanzane. Le cotolette di melanzana sono…
Quindici minuti, questo è il tempo che vi serve per preparare questa torta salata con zucchine e infornarla.…
I crostoni con gorgonzola e Speck Alto Adige IGP fanno parte di quegli antipasti sfiziosi, che una volta…
Il salmone al forno è uno dei miei salvacena preferiti. Ci sono moltissime varianti in cui prepararlo, dalle…
I triangoli di pasta fillo ripieni sono sfiziosissimi! Il guscio croccante racchiude un ripieno salato saporito e succulento,…
I funghi champignon in salsa sono cremosi e gustosi. Un piatto vegetariano facilissimo da preparare e da mettere…
Gli asparagi al forno con salsa tartufata sono prelibati e hanno un aroma intenso, sono quindi perfetti per…
Gli asparagi in friggitrice ad aria con Speck Alto Adige IGP sono un contorno primaverile sfizioso, che può…
