Focaccia con melanzane e pomodorini
Questa focaccia con melanzane e pomodorini ha un ingrediente particolare, la crusca d'avena. Lo spunto me l'ha dato…
Categoria: Pizza, pane & lievitati
Pane al cacao con cioccolato e nocciole
Il pane al cacao con cioccolato e nocciole è un'alternativa golosa alla classica fetta di pane da gustare…
Baguette fatte in casa
Le baguette fatte in casa richiedono un po' di tempo per la lievitazione, ma una volta provati la…
Cornetti integrali al miele
I cornetti integrali al miele sono degli ottimi alleati per una colazione nutriente e sfiziosa. Si possono sia…
Stella ripiena di Speck Alto Adige IGP
Ma, secondo voi, potevo non lasciarvi una ricetta con il mio amato Speck Alto Adige IGP che fosse…
Preparato per pane ai semi in barattolo – idea regalo
Oggi vi lascio un'idea regalo originale, semplice da preparare e soprattutto utile. E' qualche anno che cerco sempre…
Pane al curry con cipolle saltate
Il pane al curry con cipolle saltate colpisce sia per il suo colore giallo acceso, che per il…
Pan brioche alla zucca con vortice alle noci
Il pan brioche alla zucca è un lievitato sofficissimo, farcito con un vortice di noci e nocciole. E'…
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Cracker all’olio extravergine di oliva
12 ottobre, anche oggi è un giorno speciale, è il compleanno di Linda, la grande di casa, anche…
Challah al miele di castagno
Oggi facciamo un viaggio in Israele, con la challah, questo pane a forma di treccia tipico della cultura…