Curry di verdure con latte di cocco
Il curry di verdure con latte di cocco è un piatto tipico della cucina indiana a base di…
Categoria: Ricette vegetariane
Spaghetti con pesto di carote
Gli spaghetti con pesto di carote sono un primo piatto vegetariano semplice da preparare e nutriente, adatto anche…
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Canederli con le prugne – ricetta dell’Alto Adige
I canederli con le prugne, qui in Alto Adige conosciuti anche come Zwetschgenknödel, vengono proposti come dessert in…
Ravioli di patate ripieni di mele e formaggio
I ravioli di patate ripieni di mele e formaggio sono un primo piatto delicato e avvolgente, che conquista…
Pide alle verdure
La pide, chiamata anche pizza turca, è un morbido lievitato a forma di barchetta, farcito con i ripieni…
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Mazze di tamburo fritte
Ah, le mazze di tamburo fritte... C'è un piatto che probabilmente nessun bambino rifiuta. La cotoletta alla milanese.…
Pasta all’aneto e parmigiano
La pasta all'aneto è un primo piatto cremoso, dal gusto fresco e aromatico. E' perfetta da preparare quando…
Cavolfiore in pastella con salsa alla panna acida
Il cavolfiore in pastella con salsa alla panna acida è un delizioso finger food da sgranocchiare con l'aperitivo,…
Cheesecake nel bicchiere con albicocche
La cheesecake nel bicchiere è un dolce monoporzione fresco e goloso. Le albicocche aggiungono un tocco di acidità…
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Schmarrn alla ricotta con ciliegie
Lo Schmarrn alla ricotta con ciliegie è un dolce soffice e goloso di origini austriache, molto diffuso anche…