Formaggio impanato con insalata di patate
Il formaggio impanato con insalata di patate è un piatto unico sfizioso e appetitoso, adatto a tutte le…
Portata: Insalate
Sandwich con insalata di pollo
L'insalata di pollo l'ho scoperta una decina di anni fa, in quanto qui in Alto Adige non è…
Carpaccio di cedro con acciughe e rucola
Quando in pieno inverno ti prende quella voglia di caldo, estate e sole, è ora di preparare un…
Insalata con pompelmo rosa e avocado
L'insalata con pompelmo rosa e avocado è un piatto ricco di vitamine, da gustare soprattutto d'inverno, quando il…
Radicchio saltato con acciughe e mozzarella
Il radicchio saltato con acciughe e mozzarella è un piatto leggero e nutriente, ottimo servito con dei pinoli…
Caesar salad con mele Gala della Val Venosta
La Caesar salad con mele Gala della Val Venosta è un piatto molto nutriente e gustoso, ottimo in…
Verdure arrosto con salsa chimichurri
Avete voglia di un piatto colorato, leggero e nutriente? Ho quello che fa per voi: le verdure arrosto…
Caprese con mango, menta e pinoli tostati
Oggi vi lascio un piatto freschissimo e gustoso, un'alternativa esotica alla classica caprese di pomodori e mozzarella, ovvero…
Feta fritta con dressing al miele e senape
Sì, direi che insieme all’insalata di anguria con feta e Speck Alto Adige IGP, questo potrebbe essere uno…
Insalata con lenticchie nere e champignon
L'insalata con lenticchie nere e funghi champignon è un piatto leggero e nutriente, ideale da servire durante le…