Oggi vi lascio la ricetta dell'insalata di riso con tonno e salame. Un piatto onnipresente sulle tavole in estate, in mille versioni. E non c’è da stupirsi, oltre ad essere personalizzabile nei modi più svariati, piace a grandi e piccini, si gusta fredda, è un ottimo piatto unico e da... Continua »
Biscotti con mascarpone e ciliegie
Le mie bimbe adorano le ciliegie, anche a me piacciono, però devo dire la verità,... Continua »
Torta allo yogurt e cioccolato – morbida e velocissima
E anche quest'anno, l'anno scolastico è giunto al termine... o quasi, mancano solo 4 giorni... Continua »
Pane naan all’aglio – morbido e profumato
Il pane naan è un pane indiano lievitato, molto soffice, grazie all'aggiunta di yogurt, o,... Continua »
Gelato alla ricotta e miele – senza gelatiera
Da qualche giorno nel mio freezer il gelato non manca, c'è in tutte le forme... Continua »
Omelette salate con pomodori e cipollotti
Un piatto semplicissimo, ma nutriente, le omelette salate con pomodori e cipollotti. Questi due ortaggi... Continua »
Torta al rabarbaro arachidi e mascarpone
La torta al rabarbaro arachidi e mascarpone è un dolce morbido, dal profumo inconfondibile, con... Continua »
Cookies senza farina al cioccolato fondente
Fatti, fotografati e mangiati. Ah no, fatti, mangiati (mentre ne salvavo un paio per le... Continua »
Spaghetti con verdure, tonno e salamino
Oggi vi propongo degli spaghetti con verdure, ma non verdure basta eh, con un condimento... Continua »
Crostata brownie al rabarbaro – friabile e golosa
Ero indecisa se preparare una crostata con il rabarbaro che ho preso al mercato, o... Continua »