Pubblicato inDolci e Desserts
Torta al limone con crema di limone
La torta al limone con crema di limone è profumatissima e delizia il palato con l'impasto morbido e succulento e la crema cotta. Si, avete capito bene, la crema va spalmata sull'impasto prima di infornare la torta, creando quindi uno…
Frittata al forno con farina di mais, Kasus caverna e funghi
La frittata al forno con farina di mais e formaggio Kasus Caverna é un piatto…
Pubblicato inSecondi Piatti
Involtini di merluzzo e Speck Alto Adige IGP con verdure al forno
Gli involtini di merluzzo e Speck Alto Adige IGP con verdure al forno sono un…
Choux craquelin con lamponi e fragole
Gli choux craquelin con lamponi sono pasticcini raffinati e eleganti, da preparare per le occasioni…
Focaccia con melanzane e pomodorini
Questa focaccia con melanzane e pomodorini ha un ingrediente particolare, la crusca d'avena. Lo spunto…
Biscotti al gianduia e granella di nocciole
I biscotti al gianduia e granella di nocciole sono dei piccoli e golosi bocconcini ripieni di morbida pasta di gianduia, da servire con il caffè. Scrivendo la ricetta ho notato che, rispetto all'Alto Adige, probabilmente non è così facile trovare…
Taccole al sesamo cotte in forno
Le taccole al sesamo cotte al forno sono un contorno semplicissimo da preparare anche all'ultimo…
Crostoni con melanzane e noci
I crostoni con melanzane e noci sono sfiziosi e ricchi di gusto. Ottimi per una…
Crema di cannellini, aglio e rosmarino
La crema di cannellini, aglio e rosmarino è ideale da servire come antipasto, accompagnata da…
Kulfi al mango – gelato indiano
Il kulfi è un simil gelato diffuso in Medio Oriente, in particolare in India. Rispetto…