Brownies foresta nera con ciliegie
I brownies foresta nera sono una variante dei classici e golosissimi brownies al cioccolato, resi ancora più golosi dall'aggiunta di ciliegie e panna montata. Un tripudio di bontà che piacerà anche ai più golosi! Ho scelto di preparare l'impasto con…
Formaggio filante al forno alla mediterranea
Il formaggio filante al forno alla mediterranea è ideale come piatto unico estivo. Colorato e…
Canederli al cioccolato ripieni di fragole
I canederli al cioccolato ripieni di fragole della Val Venosta si preparano con un impasto…
Summer rolls con gamberi e verdure
I summer rolls sono degli involtini colorati a base di verdure crude, gamberi o anche…
Triangoli di pasta fillo dolci
Oggi vi lascio la ricetta di questi deliziosi triangoli di pasta fillo ripieni di formaggio…
Formaggio impanato con insalata di patate
Il formaggio impanato con insalata di patate è un piatto unico sfizioso e appetitoso, adatto a tutte le stagioni. Alla panatura del formaggio ho aggiunto dei fiocchi di avena, per un tocco di gusto in più e l'insalata di patate…
Burger di mozzarella con Speck Alto Adige IGP
Con il caldo arriva anche la voglia di piatti freschi e sfiziosi ed io ho…
Croque madame con Trüffelo Capriz
Il croque madame è un goloso sandwich francese con tanto prosciutto, formaggio filante e un…
Dolce al cucchiaio con yogurt greco e pesche marinate
Questo dolce al cucchiaio con yogurt greco e pesche marinate alla menta è freschissimo e…
Sciroppo al limone per limonata fatta in casa
Ah gli sciroppi, una delle mie passioni. Basta guardare quante ricette di sciroppi fatti in…