Cipolle di Acquaviva alle erbe
Se siete alla ricerca di un contorno aromatico, senza tanti fronzoli, le cipolle di Acquaviva alle erbe fanno al caso vostro! La loro forma piatta le rende perfetta per la cottura al forno e grazie al suo sapore più dolce…
Hummus di cavolfiore con mele caramellate
L'hummus classico con i ceci lo conoscono un po' tutti, ma avete mai provato l'hummus…
Insalata di orzo con Speck Alto Adige IGP
Un piatto freddo estivo gustosissimo: l'insalata di orzo con Speck Alto Adige IGP! L'insalata di…
Zucchine saporite in padella con miso e burrata
Oggi vi lascio una ricetta saporita di un piatto vegetariano leggero e gustoso, ottimo sia…
Ananas grigliato con crema al cocco
Ananas grigliato con crema al cocco, leggero, succoso e dal gusto esotico, un dessert che…
Zucchine gratinate al forno
Sfiziosissime torrette di zucchine gratinate al forno, con prosciutto, mozzarella filante e panko croccante alle erbe aromatiche. Gustatele come antipasto o anche come piatto unico leggero.Prepararle è facilissimo e sono perfette per ogni occasione. Queste zucchine gratinate al forno sono…
Salmorejo
Il salmorejo è una zuppa di pomodoro fredda, molto aromatica, tipica della zona di Cordova…
Macedonia di frutta estiva
Quanto adoro la frutta estiva, è così colorata e gustosa e combinata in una bella…
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Tè freddo al frutto della passione
Fresco, dissetante e dal gusto esotico. Il tè freddo al frutto della passione, con base…
Cheesecake con mascarpone e ribes
Se amate le cheesecake, non potete perdervi questa cheesecake con mascarpone e ribes. E' composta…