Risotto al topinambur
Il risotto al topinambur è un primo piatto dal sapore delicato, che ricorda un po’ i carciofi. E’ adatto alle occasioni più varie ed è semplicissimo da preparare, ma allo stesso tempo, riesce sempre a sorprendere tutti i commensali.Questo risotto…
Insalata di rape rosse e Morlacco
E' un po' che ho preparato questa insalata di rape rosse e Morlacco ormai, ma…
Brioche al cardamomo con lievito madre
Queste brioche al cardamomo con lievito madre sono formidabili. Morbidissime e speziate, oltre a essere…
Ciambella al caffè con glassa al caffè
La ciambella al caffè con glassa al caffè racchiude tutto l'aroma del caffè e la…
Melanzane fritte con salsa al miele
Le melanzane fritte con salsa al miele, o meglio, berenjenas fritas con miel, come le…
Pubblicato inSecondi Piatti
Pollo alle mele Golden Delicious
Il pollo alle mele Golden Delicious è un piatto che unisce la dolcezza delle mele Golden alla tenerezza del petto di pollo. Un secondo gustoso e saporito che vi conquisterà! Per preparare il pollo con le mele ci vuole poco…
Avocado toast
Oh l'avocado toast, così iniziavano le nostre giornate durante il recente weekend passato a Siviglia.…
Melanzane al miso
Le melanzane al miso si sciolgono in bocca e sono gustosissime con questo contrasto di…
Mousse di cioccolato e mascarpone
La mousse di cioccolato e mascarpone è un dolce al cucchiaio goloso e lussureggiante, da…
Insalata di puntarelle con Speck Alto Adige IGP
L'insalata di puntarelle con Speck Alto Adige IGP è un contorno appetitoso, che però si…