Il Natale si avvicina e così anche pranzi e cene con amici e parenti. Se siete alla ricerca di un finger food sfizioso da servire con l'aperitivo, i crostini di panettone con gamberoni fanno al caso vostro, sono perfetti anche per le occasioni speciali. Semplicissimi da preparare, vi bastano pochissimi... Continua »
Salmone al cartoccio glassato al miele
Oggi vi lascio la ricetta di un secondo piatto succulento e raffinato, ma facilissimo da... Continua »
Joulutorttu e il Natale finlandese
Joulu. Ovvero Natale, in Finlandia. Questo meraviglioso paese scandinavo, dove, all'estremo nord, in Lapponia, precisamente... Continua »
Cioccolata calda su stecco – regalo fai da te
Un pensierino dolce fai da te, un regalo dell’ultimo minuto, la cioccolata calda su stecco. È... Continua »
Pasta con zucchine e gamberetti – primo veloce
Oggi vi lascio la ricetta di un primo piatto velocissimo da preparare la pasta con... Continua »
Torta di patate in sfoglia – scenografica e gustosa
Non vi dico quanto è lunga la lista di ricette che vorrei preparare, ogni volta... Continua »
Spitzbuben al cacao con crema all’arancia
Come recita una famosa canzone di Natale tedesca "Alle Jahre wieder...", ovvero "Ogni anno ancora...",... Continua »
Filetto di tonno marinato, cotto in padella
L'altro giorno sono arrivata tardi al banchetto del pesce fresco, così, ahimè, non avevano più... Continua »
Stollen ripieno di marzapane – ricetta tedesca
Lo Stollen, un dolce natalizio tipico della Germania, onnipresente sulle tavole, più o meno come... Continua »
Vellutata di topinambur con chips di topinambur
Ci sono figli che ti chiedono le merendine da portare a scuola, altri che ti... Continua »