Chutney di mele Golden Delicious e cipolle
Il chutney di mele Golden della Val Venosta è un condimento agrodolce e leggermente piccante, ottimo servito per…
Portata: Antipasti
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Cracker all’olio extravergine di oliva
12 ottobre, anche oggi è un giorno speciale, è il compleanno di Linda, la grande di casa, anche…
Caesar salad con mele Gala della Val Venosta
La Caesar salad con mele Gala della Val Venosta è un piatto molto nutriente e gustoso, ottimo in…
Pannocchie bollite facili e gustose
Le pannocchie lesse, ovvero bollite, sono un contorno colorato e gustoso, apprezzato soprattutto dai più piccoli. Ci sono…
Stick di patate dolci con salsa di avocado e basilico
Oggi vi lascio una ricettina sfiziosa e nutriente, gli stick di patate dolci con salsa di avocado e…
Peperoncini ripieni di tonno fatti in casa
Due, sono due le piante di peperoncini tondi da acciuga che ho piantato in giardino quest'anno. E sono…
Gamberi in salsa agrodolce e aglio
E ancora il tocco asiatico nella mia cucina... ah, ormai non posso più farne a meno. Oggi vi…
Carpaccio di Speck Alto Adige IGP, fichi e dressing alla senape
Il carpaccio di Speck Alto Adige IGP, fichi e dressing alla senape è un piatto ricco di gusto,…
Farinata di ceci con rosmarino
La farinata di ceci è una preparazione tipica di Liguria e Toscana, una torta salata sottilissima, preparata con…
Cheesecake con Speck Alto Adige IGP e Schüttelbrot
Pronti per un'altra ricetta con il mio amato Speck Alto Adige IGP? Sono sicura di sì, una fetta…