I triangoli di pasta fillo ripieni sono sfiziosissimi! Il guscio croccante racchiude un ripieno salato saporito e succulento,…
Gli asparagi al forno con salsa tartufata sono prelibati e hanno un aroma intenso, sono quindi perfetti per…
Gli asparagi in friggitrice ad aria con Speck Alto Adige IGP sono un contorno primaverile sfizioso, che può…
Baked potatoes, le famose patate al forno, che si cuociono intere e con la buccia, questa volta ve…
Cos'hanno di speciale questi carciofi in padella? Ovviamente il fatto che sono saporitissimi, grazie allo speck e al…
I biscotti salati al pepe sono perfetti da sgranocchiare con l'aperitivo. Leggermente piccanti e comunque sapidi, grazie anche…
Questo antipasto di gamberi è semplicissimo da preparare ed è elegante e scenografico se servito in un bicchiere…
La ghirlanda di sfoglia con radicchio e prosciutto è una torta salata tanto buona, quanto bella e, soprattutto,…
Ho assaggiato per la prima volta il porro alla carbonara, o puerro a la carbonara, a Siviglia, dove…
Perfetto per le calde sere d’estate, sia come secondo, che come piatto unico: il carpaccio di manzo con…