I bagel dolci con cannella e uvetta erano la mia colazione preferita quando ero a New York. In…
A Pasqua non può mancare un agnello pasquale dolce da portare in tavola, meglio ancora se a colazione,…
Le graffe con patate sono dolce lievitato e fritto, tipico della cucina napoletana. Io le ho assaggiate per…
Metti un pomeriggio di gennaio in centro a Tromsø, l'aria frizzantina, il ritmo rallentato delle attività quotidiane, il…
Queste brioche al cardamomo con lievito madre sono formidabili. Morbidissime e speziate, oltre a essere anche molto scenografiche.…
Le girelle al papavero e mele Golden Delicious sono dei soffici lievitati monoporzione, con un ripieno succulento. Sono…
Le treccine alla zucca, preparate con impasto lievitato, sono sofficissime e golosissime con tanti pezzi di cioccolato fondente.…
Le cinnamon rolls con le pere sono una succulente variante autunnale delle classiche girelle alla cannella svedesi, delle…
La treccia alla crema di pistacchi e lamponi è un lievitato soffice e goloso, con un cremoso ripieno…
Le girelle ananas e cocco sono dei soffici dolci ripieni, che si preparano con un impasto lievitato e…
