Tarte Tatin con mele cotogne – una delizia francese
La tarte tatin con mele cotogne è una gustosa alternativa alla classica tarte tatin francese preparata con le…
Category: Ricette autunnali
Chutney di mele cotogne – un condimento agrodolce
Il chutney di mele cotogne è un condimento autunnale agrodolce da servire con la carne o anche con…
Riso e verza al pomodoro di Mirella
Ah, le suocere, che mondo sarebbe senza. Sicuramente avrei alcune ricette in meno e sarebbe un vero peccato!…
Oatmeal porridge – ricetta base
L'oatmeal porridge è praticamente una zuppa d'avena densa e nutriente, consumata soprattutto a colazione in America e nei…
Ciambelline con farina di castagne e zucchero di canna
Come sapete, io sono più una da primavera ed estate... i fiori che sbocciano, i prati verdi, il…
Mostarda di fichi – cremosa e velocissima
Ormai la mostarda di fichi è un must a fine estate. La preparo sempre volentieri, perché tra i…
Confettura di bacche di sambuco
Sono anni che dico che voglio fare la confettura di bacche di sambuco, ma alla fine, per un…
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Fagioli in umido saporiti e veloci
Conoscete lo zio Egidio? No eh, bé, a dire la verità non è mio zio, ma lo zio…
Tosella impanata – ricetta facile e sfiziosa
La Tosella impanata è una preparazione sfiziosa di questo buonissimo formaggio fresco, tipico dell’Altopiano di Asiago, ma anche…
Ciambella con prugne, cioccolato e noci pecan
Sono andata a trovare mia nonna e mi ha dato le prugne fresche fresche, appena raccolte dal suo…
