Gustosissimo e veloce il tortino di finocchi al microonde. Cuoce in 15 minuti ed è arricchito con prosciutto, formaggio e una deliziosa crosticina croccante. Basterà creare degli strati di finocchi surgelati, alternati a prosciutto e formaggio e poi far cuocere il tutto con la funzione microonde più grill. Otterrete un tortino di finocchi gratinato alla perfezione e il tutto senza accendere il forno.
Adoro poter cuocere al microonde alla metà del tempo e un aiuto prezioso in cucina ce l’ho grazie a Orogel. Amo avere in freezer tante verdure surgelate, a filiera corta, ricche dei loro principi nutritivi e con la garanzia di qualità che solo una grande azienda sa offrirmi. La filiera corta e il processo di surgelamento che adotta fanno sì che i loro prodotti siano perfetti per le mie necessità.
Vi assicuro che i Finocchi a Fette Orogel sono deliziosi, hanno tutto il gusto della verdura fresca con il vantaggio di averli già puliti e pronti per realizzare tantissime ricette.
Adesso andiamo a preparare questo delizioso tortino di finocchi al microonde…
Sponsorizzato da Orogel
Ingredienti per il tortino
- 600 gFinocchi a Fette Orogel
- 4 fetteProsciutto cotto
- 150 gFontina a fette
- 2 cucchiaiPangrattato aromatizzato
- 1 cucchiaioGrana Padano DOP (grattugiato)
- 2 cucchiaiOlio extravergine d’oliva
Strumenti
- 1 Teglia per microonde
- 1 Pennello
Procedimento
Pennellate con olio e cospargete con un cucchiaio di pangrattato il fondo di una teglia adatta al microonde. Distribuite una parte dei finocchi, aggiungete due fette di prosciutto e metà della fontina. Proseguite con un altro strato di finocchi, prosciutto e formaggio. Ultimate con uno strato di finocchi sistemandoli bene, pennellate con l’altro cucchiaio di olio e distribuite sopra il cucchiaio di pangrattato e di formaggio grattugiato.
Programmate il microonde combinato alla funzione grill, a 600 watt. Inserite la teglia di finocchi e fate cuocere per 15 minuti. Al termine, se preferite, potete far dorare di più la superficie dei finocchi utilizzando la sola funzione grill per circa 2 minuti.
Lasciate riposare dentro il microonde spento per un paio di minuti e poi servite il tortino di finocchi caldo e filante!
Rosella consiglia
Per un gusto più deciso, utilizzare delle fettine di speck al posto del prosciutto. Il tportino di finocchi va consumato entro un paio di ore.
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PARMIGIANA DI ZUCCHINE AL MICROONDE
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Rosella Errante, autrice di 4 libri per facilitarsi la vita in cucina: Vasocottura Facile, Vasocottura Leggera, Friggitrice ad aria e Multicooker