Le tartine sono uno dei must dei buffet e degli aperitivi. Si possono farcire e decorare come più…
Le palline di ricotta fritte sono un saporito finger food senza uova, da servire con gli aperitivi, come…
I burgers vegetariani sono una gustosa pietanza senza uova, da servire come antipasto, contorno, secondo, o spuntino, dalla…
La torta salata morbida di spinaci fa parte di quelle categorie che io amo definire "salva cena" e…
Oggi parliamo di una delle ricette campane comfort food più sfiziose, saporite e stuzzicanti che ci siano, appartenenti…
I "panzarotti" o crocchè di patate sono una ricetta tipica campana molto sfiziosa, immancabile nel fritto misto,…
Se vi piacciono gli spinaci, provateli all'interno di una frittata. La frittata di spinaci, infatti, è buonissima, morbida,…
Le piadine con grano arso rappresentano un altro modo di utilizzare e gustare questo tipo di farina dal…
Le polpette speziate di melanzane e topinambur sono uno sfizioso antipasto finger food, cotto al forno, senza uova,…
Le crocchette di polenta farcite sono degli sfiziosi finger food senza uova, senza glutine né lattosio, perfetti per…