ALBERO DI BIGNÈ E CIOCCOLATO

ALBERO DI BIGNÈ E CIOCCOLATO

L'albero di bignè e cioccolato è un dolce molto scenografico e particolare che potete preparare per il pranzo o la cena di Natale e far felici sia i vostri bimbi che potranno mangiare questo bellissimo alberello di Natale, sia gli adulti che adorano i bignè. Normalmente, i profiteroles sono farciti... Continua »
ALBERO DI CARTUCCE NAPOLETANE

ALBERO DI CARTUCCE NAPOLETANE

L'albero di cartucce napoletane è un dolce scenografico che potete preparare per Natale e stupire così i vostri commensali! La ricetta è semplicissima e la preparazione lo è ancora di più. Ho scelto di decorare l'albero con della semplice panna montata ma se preferite potete anche usare un'altra crema a... Continua »
DOLCI PER NATALE E CAPODANNO

DOLCI PER NATALE E CAPODANNO

Questa raccolta di dolci per Natale e Capodanno ha lo scopo di aiutarvi nella realizzazione dei dolci per i cenoni e i pranzi di queste due importanti festività fornendovi non solo le indicazioni utili circa gli ingredienti e il procedimento, ma prima ancora nel darvi qualche idea quando vi accingerete... Continua »
ALBERI DI NATALE CON CANNOLO SCOMPOSTO

ALBERI DI NATALE CON CANNOLO SCOMPOSTO

Gli alberi di Natale con cannolo scomposto sono dei buonissimi dolcetti da preparare assolutamente nel periodo natalizio, perché oltre ad essere golosissimi cosi come i cannoli siciliani, sono anche molto originali grazie alla loro particolare forma. La ricetta per quanto riguarda gli ingredienti è quella tradizionale, quanto al procedimento, invece,... Continua »
TORTA DI PANETTONE CON MOUSSE AL TORRONE

TORTA DI PANETTONE CON MOUSSE AL TORRONE

La torta di panettone con mousse al torrone è un dolce velocissimo, facile e buonissimo che potete proporre a Capodanno, usando il panettone e il torrone che vi sono avanzati a Natale. Il dolce è veloce e non necessita di alcuna cottura. Se preferite al posto del panettone potete usare... Continua »
CASATIELLO TOAST

CASATIELLO TOAST

Il casatiello toast è un panino croccante, goloso, peccaminoso e buonissimo che dovete assolutamente assaggiare. Se conoscete il casatiello napoletano e la sua bontà, e pensate che non ci possa essere niente di più buono, allora non avete mai mangiato un toast come questo, preparato con due fette di casatiello... Continua »
TORTA BAVARESE AL CIOCCOLATO FONDENTE E MELAGRANA

TORTA BAVARESE AL CIOCCOLATO FONDENTE E MELAGRANA

La torta bavarese al cioccolato fondente e melagrana è un dolce buonissimo, facile e veloce perfetto da preparare per le prossime festività natalizie e per altre tantissime occasioni. La base è formata da una golosissima pasta frolla al cacao, noci e mandorle mentre il ripieno è costituito da una buonissima... Continua »
SPAGHETTI CON GAMBERETTI E PESTO DI PISTACCHI

SPAGHETTI CON GAMBERETTI E PESTO DI PISTACCHI

Gli spaghetti con gamberetti e pesto di pistacchi sono un primo piatto davvero delizioso e facilissimo da preparare. Oltre che facile, la preparazione è anche molto veloce, in pratica mentre la pasta cuoce voi preparate i gamberetti e il pesto di pistacchi. Pur trattandosi di una ricetta abbastanza semplice, vi... Continua »
STELLE DI PAN DI ZENZERO VEGANE

STELLE DI PAN DI ZENZERO VEGANE

Le stelle di pan di zenzero vegane sono dei biscottini semplici e golosi allo stesso tempo che potete preparare per Natale da regalare o offrire al vostro amico vegano. La dieta vegana si basa su alcuni principi basilari: 1) esclusione di carne e pesce, ma anche di tutti i prodotti... Continua »
CUPCAKES ALLE CLEMENTINE

CUPCAKES ALLE CLEMENTINE

I cupcakes alle clementine sono delle deliziose e golose tortine realizzate con una semplice base aromatizzata con scorza grattugiata delle clementine, un goloso frosting alla vaniglia e delle piccole stelline preparate con una gelatina fatta con il succo di questi piccoli e dolci agrumi. Le clementine sono perfette in questo... Continua »