CIAMBELLA CACAO E CILIEGIE

CIAMBELLA CACAO E CILIEGIE

La ciambella cacao e ciliegie è una buonissima torta perfetta sia per la colazione che per la merenda ed oltretutto facilissima da preparare. Questa versione con il cacao è davvero molto golosa, ma è ugualmente buona anche quella bianca ossia senza cacao, in questo caso vi basterà sostituire i 50... Continua »
TIRAMISÙ AL MANGO

TIRAMISÙ AL MANGO

Il tiramisù al mango è un dessert fresco, goloso e veloce perfetto per concludere un pranzo domenicale, una cena con amici o per allietare qualsiasi altro momento della giornata. La crema che ho utilizzato per farcire questo dolce è proprio la stessa che uso per il classico tiramisù mentre per la bagna... Continua »
CHEESECAKE RICOTTA E PERE

CHEESECAKE RICOTTA E PERE

La cheesecake ricotta e pere è un dolce fresco, veloce e delizioso che sarà particolarmente apprezzato dagli amanti di questo particolare accostamento: ricotta e pere. Per la base potete scegliere di usare quella classica fatta con i biscotti secchi sbriciolati oppure optare per una più saporita, fatta con pasta biscotto... Continua »
ALBERO DI BIGNÈ E CIOCCOLATO

ALBERO DI BIGNÈ E CIOCCOLATO

L'albero di bignè e cioccolato è un dolce molto scenografico e particolare che potete preparare per il pranzo o la cena di Natale e far felici sia i vostri bimbi che potranno mangiare questo bellissimo alberello di Natale, sia gli adulti che adorano i bignè. Normalmente, i profiteroles sono farciti... Continua »
ALBERI DI NATALE CON CANNOLO SCOMPOSTO

ALBERI DI NATALE CON CANNOLO SCOMPOSTO

Gli alberi di Natale con cannolo scomposto sono dei buonissimi dolcetti da preparare assolutamente nel periodo natalizio, perché oltre ad essere golosissimi cosi come i cannoli siciliani, sono anche molto originali grazie alla loro particolare forma. La ricetta per quanto riguarda gli ingredienti è quella tradizionale, quanto al procedimento, invece,... Continua »
TORTA AI FRUTTI DI BOSCO

TORTA AI FRUTTI DI BOSCO

La torta ai frutti di bosco è semplicemente sublime, buonissima e spettacolare, soprattutto per gli amanti di questo tipo di frutti. Questa torta è formata da un morbidissimo pan di Spagna, una buona crema pasticcera e una golosissima gelée ai frutti di bosco. Una torta irresistibile da preparare al più... Continua »
TORTA FREDDA AL CIOCCOLATO E LAMPONI

TORTA FREDDA AL CIOCCOLATO E LAMPONI

La torta fredda al cioccolato e lamponi è un dolce buonissimo, fresco e golosissimo a cui gli amanti del cioccolato proprio non potranno resistere! Si realizza in poco tempo ed è anche abbastanza semplice, basta seguire tutti i passaggi e credetemi preparerete un'autentica delizia. Da provare... Continua »
COPPA ALLA NOCCIOLA

COPPA ALLA NOCCIOLA

La coppa alla nocciola è un golosissimo dolce al cucchiaio che potete preparare a casa con pochi e semplici ingredienti e in pochissimo tempo. Da un po' di tempo ho scoperto la comodità dei dolci al cucchiaio ed ora ogni volta che ne ho l'occasione, li preparo per la famiglia... Continua »
COPPA CREMA AL LATTE E CIOCCOLATO

COPPA CREMA AL LATTE E CIOCCOLATO

La coppa cuore di panna è un golosissimo dessert che si prepara in pochissimo tempo e con pochi semplici ingredienti e passaggi. Normalmente ricorro alle monoporzioni quando devo preparare un dolce per molti ospiti, tipo durante una cena o una festa, perché in questo modo li ho già pronti e... Continua »
DESSERT AL MASCARPONE IN BARATTOLO

DESSERT AL MASCARPONE IN BARATTOLO

Che ne dite di un buonissimo dessert al mascarpone in barattolo? Oltre ad essere una delle ultime tendenze in tema di ristorazione e cucina, la preparazione di un dolce al cucchiaio nel vasetto di vetro è anche una soluzione estremamente comoda sotto un duplice punto di vista. In primo luogo,... Continua »