La pastiera salata salsiccia e friarielli è la mia versione salata del classico dolce pasquale napoletano a base…
Ecco la mia proposta per il menù di Pasqua! Come ogni anno, quando si avvicinano le festività, si…
Lo sformato di carciofi e patate è un piatto unico saporito, facile e veloce perfetto da servire durante…
Le uova tonnate sono semplicemente buonissime e sono perfette da servire come antipasto per un pranzo o una…
Il casatiello toast è un panino croccante, goloso, peccaminoso e buonissimo che dovete assolutamente assaggiare. Se conoscete il…
La pastiera estiva è un dolce buonissimo realizzato con una base di pan di Spagna anziché di pasta…
La cassata siciliana è un dolce buonissimo tipico della pasticceria siciliana a base di pan di Spagna, ricotta…
Ecco un altro primo piatto diverso dal solito, le lasagne con piselli e prosciutto cotto, che vi farà…
La torta salata spinaci, ricotta e salame è una preparazione molto veloce ed appetitosa, perfetta da servire come…
Casatiello napoletano Ed oggi vi presento un classico della cucina napoletana: il casatiello! Questa torta salata saporitissima e…