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Torta di paccheri al forno

Torta di paccheri al forno!
Vi sono avanzate le polpette del giorno prima? Allora create un primo piatto che lascierà tutti a bocca aperta! Di una bontà unica, saporito e gustoso, bello a vedersi e facile da preparare!
E comunque se non avete le polpette va bene anche un semplice ragù. 🙂😋

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • Polpette al sugo (Ragù)
  • 400 gPaccheri
  • Sale
  • Olio
  • 30 gPangrattato
  • 2Mozzarelle

Preparazione ( guarda il video sopra)

La preparazione della torta di paccheri al forno è molto semplice da fare, guardate QUI il video.
Per prima cosa mettiamo l’acqua a bollire, saliamo ed aggiungiamo i paccheri, li facciamo a metà cottura.
Li scoliamo e li sistemiamo su un canovaccio pulito distaccati tra di loro.
Prendiamo le polpette e con una forchetta li schiacciamo .
Prendiamo uno stampo lo spennelliamo con l’olio e spargiamo con il pangrattato.
Prendiamo un sacca poche e mettiamo il ripieno poi uno ad uno riempiamo i paccheri e li mettiamo nello stampo in piedi e tutti in fila. ( guarda il video sopra)
Tagliamo la mozzarella a dadini e la mettiamo in ogni pacchero.
Rimettiamo sopra un pò di sugo oppure della passata, e un altro pò di mozzarella. Inforniamo per 20/25 min a 180°.
Buon appetito!

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Pubblicato da esplosionedigusto

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