Ricotta al forno ☺️
Una ricetta squisita, possiamo dire anche un po’ insolita, molto semplice e veloce nella preparazione che vede come ingrediente principale la ricotta. Ovviamente per un risultato eccellente scegliete una ricotta fresca di buona qualità ☺️
Provatela non ve ne pentirete ☺️ rimarrete piacevolmente stupiti!
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Ingredienti per la ricotta al forno:
Strumenti
Passaggi
La preparazione della ricotta al forno è molto semplice e veloce, guardate il video QUI.
Dopo aver scelto una ricotta di buona qualità, prendiamo una teglia rivestita di carta forno e rovesciamo la ricotta. Se dovesse fare fatica ad uscire, staccate prima i bordi con la lama del coltello. Potete anche scegliere di fare le ricottine piccole ed in quel caso dovrete seguire lo stesso procedimento e diminuire il tempo di cottura.
Aggiungiamo sopra un po’ d’ aglio in polvere, sale, origano, peperoncino (opzionale) ed un filo d’olio.
In forno a 180° per 50/60 min circa.
Buon appetito!
Dosi variate per porzioni
