Menù di ferragosto a base di pesce
Menu ferragosto base pesce Ecco qualche idea per il menu di Ferragosto base pesce, primi piatti saporiti e secondi stuzzicanti, tutte le ricette sono facili e veloci da realizzare. Prima di passare alle ricette ti consiglio anche una raccolta di dolci senza cottura: Raccolta dolci senza forno – Raccolta imperdibile…
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Totani ripieni al sugo – Ricetta napoletana
Oggi vi propongo una ricetta con i totani per preparare un secondo e se volete anche un primo piatto saporito e gustoso: totani ripieni al sugo, una pietanza semplice da realizzare ed estremamente versatile. Di facile esecuzione, i totani ripieni sono perfetti per il pranzo di tutti i giorni in famiglia…
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Linguine con carciofi al profumo di mare
Le linguine con carciofi al profumo di mare sono un primo piatto mediterraneo genuino e saporito. Una ricetta semplice da preparare, in questo caso è stata preparata in bianco ma volendo ci stanno bene anche due pomodorini, decidete voi se aggiungerli oppure no. Linguine con carciofi al…
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Orata all’acqua pazza – ricetta light
Il pesce cucinato all’acqua pazza risulta gustoso e delicato e in questo caso l’orata all’acqua pazza è un secondo piatto adattissimo per la cena della vigilia con parenti e amici, vi assicuro che con poco impegno farete un vero figurone. L’acqua pazza è una preparazione del pesce tipica della cucina…
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Polipetti alla luciana
Polipetti alla luciana I polipetti alla Luciana sono un piatto tipico della gastronomia campana, il nome “alla Luciana” deriva dagli abitanti di Santa Lucia, un antico borgo di marinai esperti nella pesca del polpo verace. Polipetti alla luciana, un piatto di mare semplicissimo da preparare e molto gustoso, potete servirlo…
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Branzino o spigola acqua pazza – ricetta secondi di mare
Branzino o spigola acqua pazza Il branzino o spigola all’acqua pazza è un classico secondo piatto di pesce dal gusto delicato e molto facile e veloce da preparare. Il pesce cotto all’acqua pazza è la ricetta ideale da servire anche nel periodo estivo, in quanto si presenta come un secondo piatto…
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