Frittata di patate e asparagi selvatici
La frittata di patate e asparagi selvatici è un classico piatto primaverile, stagione in cui queste verdure crescono spontaneamente. La si può servire come antipasto, tagliata a piccoli quadretti, oppure come secondo piatto, magari accompagnata da una fresca insalata. La frittata di patate e asparagi selvatici è un piatto facile e veloce…
Continua a leggere
Tacchino con piselli – ricetta semplice
Tacchino con piselli Oggi vi propongo la ricetta di uno spezzatino di tacchino in umido con piselli, squisito secondo di carne ma se accompagnato con un semplice riso pilaf o bianco può trasformarsi in un appetitoso piatto unico. Per questo piatto se cucinato in altri periodi, vanno bene anche quelli surgelati…
Continua a leggere