Lasagne asparagi e piselli ∼  ricetta light

Lasagne asparagi e piselli ∼ ricetta light

Lasagne asparagi e piselli Oggi la cucina di Profumo di glicine consiglia lasagne asparagi e piselli. Da quando è iniziata la stagione degli asparagi andiamo spesso a cercarli nei boschi poco distanti dal mio paesello. Non ne troviamo a chili ma un bel mazzettino di asparagi selvatici a casa lo portiamo... Continua »
Insalata di riso basmati ∼ estate finger food

Insalata di riso basmati ∼ estate finger food

Insalata di riso basmati Oggi ho pensato ad una ricetta sana, nutriente e perfetta per la stagione calda. E quando fa caldo cosa c’è di più indicato di un’insalata di riso? Non la solita insalata di riso ma qualcosa di alternativo, ideale da servire anche in occasione di feste e... Continua »
Vellutata di verdure ∼ ricetta light

Vellutata di verdure ∼ ricetta light

La vellutata di verdure è un piatto sano e light, che mette allegria alla vista, soddisfa il palato e ci ricorda che con l’arrivo della bella stagione bisogna mettersi in forma per la prova costume.     Per la dieta il minestrone è ideale, ma con tutte quelle verdure che... Continua »
Piselli e carciofi – ricetta contorno semplice e veloce

Piselli e carciofi – ricetta contorno semplice e veloce

Piselli e carciofi – ricetta contorno buono facile e veloce I piselli e carciofi a casa nostra sono un contorno molto gradito, arricchiti con scorze di parmigiano che li insaporisce, sono davvero molto appetitosi. I piselli e carciofi stufati cotti in padella sono buonissimi da soli ma sono anche ideali per... Continua »
Spezzatino con piselli

Spezzatino con piselli

Oggi consiglio un tipico piatto italiano, carne di vitello o manzo tagliata a pezzi e cucinata in umido. Di sicuro un piatto della tradizione contadina, quando la bistecca era un lusso per pochi e si ripiegava verso parti meno nobili e soprattutto meno costose. Questo gustoso piatto può essere preparato... Continua »
Lasagne light – ricetta pasta fresca al forno

Lasagne light – ricetta pasta fresca al forno

Lasagne light Ecco una ricetta super facile per preparare le buonissime lasagne light con piselli. Cucinare una teglia di lasagne con pochi grassi non è impossibile, l’importante è bilanciare i condimenti ed utilizzare verdure e formaggi magri, che non apportino grassi ma possano lo stesso rifornirci di calcio. In questo caso per la... Continua »