Insalatone estive

Insalata con pollo grigliato delizio piatto freddo da gustare nelle calde giornate estive o perfetto da portare in ufficio per il pranzo. Molto facile da fare e gustosa, il pollo preferisco cuocerlo alla griglia perché molto più gustoso che lessato. E’ un piatto leggero perfetto per chi è a dieta o gli piace mangiare sano […]

Insalata ceci e rucola

Insalata con frutta fresca delizioso piatto unico perfetto nelle calde giornate estive, questa è sicuramente una delle mie insalate preferite e la faccio spesso perché anche a mio marito piace davvero tanto. La preparo spesso quando andiamo al mare e alla sera abbiamo voglia di mangiare qualcosa di fresco e io non ho voglia di […]

Insalata di ceci fredda con fagiolini e peperoni ricetta piena di gusto e perfetta durante le giornate estive.Perfetta da portare in ufficio o al mare, la preparate il giorno prima così al momento di mangiarla si è raffreddata. Perfetta anche per vegetariani e vegani Potete usare sia i ceci secchi sia quelli cotti in vaso, ovvio […]

Insalata di peperoni e ceci deliziosa insalata perfetta da mangiare fredda in estate o calda in inverno, ottima da poter trasportare in ufficio o al mare, Io preferisco cucinare i peperoni, sono più digeribili e saporiti, basta davvero pochissimo tempo. E’ perfetta anche per vegetariani e vegani in quando non contiene proteine animali di nessun […]

Insalata di ceci estiva un delizioso piatto unico, perfetto da portare in ufficio o per i più fortunati da portare al mare o durante le passeggiate in montagna. E’ facile da trasportare in contenitori di vetro o in ciotole di plastica, perfetto per chi vuole rimanere leggero o per vegetariani e vegani. Potete usare sia […]

Insalata di fagiolini e patate delizioso piatto freddo ottimo anche da trasportare in ufficio o al mare, ottimo mangiato freddo o a temperatura ambiente. Se siete tra i fortunati che hanno la possibilità di avere le verdure del proprio orto otterrete un piatto delizioso e molto semplici dai sapori freschi e intensi. Per qualsiasi informazione […]

Insalata di mare all’arancia, un delizioso  antipasto che potete anche gustare come secondo piatto. Molto semplice e facile da fare, la cosa un poco più laboriosa è tagliare a vivo l’arancia, ma volendo potete versare solamente il succo. Otterrete un’ insalata di mare dal sapore molto delicato e piacevole al palato, non aspro come con […]

Insalata di Polpo con patate, un piatto che io preparo molto spesso in estate. Lo preparo prima, lo metto in frigo così al momento di mangiarlo è fresco. E’ ottimo come antipasto o come secondo in base alle esigenze del menù. Lo si potrà servire come antipasto, se avete degli ospiti e poi avete delle altre […]

L’Insalata di ceci e fagiolini  è un piatto unico che io adoro mangiare sopratutto in estate, è perfetto anche da portare in ufficio o al mare. Se usare i ceci secchi vi consiglio di metterli in ammollo per tutta la notte, così al mattino li potete cuocere e poi avranno tutto il tempo di raffreddarsi […]

L’insalata di mare con verdure è un gustoso antipasto da servire freddo o a temperatura ambiente, perfetto anche come piatto unico nelle giornate calde estive. Lo potete servire anche in ciotoline monoporzione, così ogni commensale ha la propria.

L’insalata di seppie e verdure è un delizioso antipasto di pesce, ottima anche come piatto unico nelle giornate calde estive.  E’ molto facile da fare ci vorrà davvero poco tempo per preparala, potrete assaporarla fredda o a temperatura ambiente Per qualsiasi informazione non esitare a contattarmi nella mia pagina facebook

Insalata di patate uova e prosciutto, una ricetta facile da fare, perfetta da preparare anche il giorno prima, la potete servire sia come antipasto che come piatto unico. Questa è una variante della ricetta dell’insalata di tonno e patate super collaudata che faccio molto spesso, i miei figli non gradiscono il tonno, quindi l’ho sostituito […]

L’insalata di patate e uova è un piatto unico perfetto nelle giornate calde, oppure un contorno gustosissimo se mangiato caldo, Io adoro questi piatti unici, sono perfetti anche da portare in ufficio o al mare. La potrete anche preparare il giorno prima in modo da avere già tutto pronto. Se usate i fagioli di spagna […]

L’ insalata di nervetti ricetta veneziana, quando ero piccola e mia madre li preparava ero sempre molto schifata  all’idea di mangiarli mi dava fastidio il fatto che nelle bistecche io li eliminavo e poi mi erano presentati come pasto. Poi crescendo ho voluto assaggiarli e devo dire che ne sono stata conquistata, non hanno un […]

L’Insalata di pollo con verdure e maionese è un’antipasto molto sfizioso e facile da fare, io la preparo quando avanzo del pollo o dei petti di pollo, oppure potete usare del petto di pollo lessato. La potete preparare con la maionese light senza uova fatta con il latte di soia, la ricettala potete trovare QUI, […]

Oggi con il caldo non sapevo cosa preparare per pranzo, ho aperto il frigo e ho visto che avevo del  pollo avanzato dal giorno prima, così ho pensato che avrei potuto usarlo per preparare un’insalata di pollo e verdure, leggera e gustosa e sopratutto fresca. Se non avete del pollo avanzato, potete lessare o grigliare […]

Oggi vi propongo un’insalata di surimi patate e carote, un piatto molto sfizioso, che potete usare sia come antipasto che come secondo piatto o piatto unico. Io lo adoro specialmente in estate mangiato freddo, lo preparo la sera, lo tengo in frigorifero e all’ora di pranzo ho già tutto pronto. Potete preparare questo piatto anche […]

L’Insalata di pesce e verdure miste è un’ottimo antipasto per un pranzo o una cena a base di pesce, oppure può diventare un piatto unico, magari in estate quando si ha voglia solamente di piatti freschi. Se desiderate potete anche comprare le cozze e le vongole già sgusciate che si trovano facilmente nei supermercati nei […]