Dolci con la crema pasticcera sono il massimo della golosità: evocano subito le vetrine delle migliori pasticcerie, ma hanno quel calore unico che solo i dessert fatti in casa sanno regalare, una raccolta di idee furbe, golosissime e pronte in un lampo per portare in tavola un dessert da re anche quando il tempo stringe e gli ospiti sono già alla porta.
Spesso pensiamo che i dolci con la crema pasticcera richiedano ore di lavoro e passaggi complicatissimi, ma in questa raccolta ho racchiuso per voi le mie ricette più rapide, furbe e collaudate.
Ci sono profumi magici che hanno il potere di riportarci subito indietro nel tempo, a quando da bambini entravamo nella cucina della nonna e rubavamo l’ultimo cucchiaio di crema rimasto nel pentolino, in questa raccolta troverete proprio queste ricette.
Mi raccomando per evitare che la crema pasticcera formi quella fastidiosa “pellicina” in superficie mentre si raffredda, copritela subito con della pellicola alimentare trasparente posizionandola “a contatto”, cioè facendola aderire direttamente sulla superficie della crema ancora calda. In questo modo rimarrà morbidissima e lucida.
Ora andiamo a vedere i miglioriDolci con la crema pasticcera e, se li provate, fatemi sapere cosa ne pensate! Un abbraccio, Barbara
DOLCE CON BISCOTTI E CREMA PASTICCERA
Dolce con biscotti e crema pasticcera facile e veloce, perfetto sia per la colazione che la merenda. La mattonella di biscotti la preferisco fredda, è ottima anche a temperatura ambiente nelle giornate invernali. Io ho fatto 6 porzioni ma sono belle alte ho fatto 6 strati di biscotti, se volete potete fare 12 porzioni da […]
SBRICIOLATA ALLE PESCHE E CREMA PASTICCERA
Sbriciolata alle pesche e crema pasticcera, deliziosa torta di pasta frolla con un ripieno cremoso e ricco di gusto sarà che adoro le pesche ma questa torta mi ha conquistato al primo assaggio. Se anche a voi piacciono le pesche guardate i miei Dolci con le pesche, troverete sicuramente qualche altro dolce da provare, vi […]
DOLCE PASTA SFOGLIA E CREMA PASTICCERA
Dolce pasta sfoglia e crema pasticcera delizioso dolce molto facile da fare e perfetto in ogni occasione, per prepararlo bastano davvero pochi ingredienti. Vi consiglio di guardare anche altre ricette con la pasta sfoglia troverete sicuramente qualche altra ricetta da provare.Per qualsiasi informazione non esitare a contattarmi nella mia pagina facebook per rimanere sempre aggiornata sulle mie […]
PAN CREMA PAN BRIOCHE ALLA CREMA PASTICCERA
Pan crema Pan brioche alla crema pasticcera, delizioso da mangiare semplicemente così oppure da farcire con della cioccolata o della marmellata. Ho voluto provare questa ricetta che l’avevo vista passare sulla home di facebook e mi ispirava molto era della mia amica Francesca del blog Creando si impara e siccome so che le sue ricette […]
Torta marshmallow e crema pasticcera al cioccolato
La Torta marshmallow e crema pasticcera al cioccolato è una golosità unica, sarà che io adoro i marshmallow tanto che li ho fatti anche in casa, la ricetta per provare a farli anche voi la trovate QUI. Questa ricetta è nata perché avevo visto una torta golosissima della mia amica Marta del blog Martolina in […]
RICETTA KRAPFEN CON LA CREMA PASTICCERA
La Ricetta krapfen con la crema pasticcera, è una gustosa idea per preparare la vostra colazione o la merenda. Sono fantastici da gustare tutto l’anno anche se a Carnevale i dolci fritti fanno da padrone. Li potete farcire con crema pasticcera vegana e gluten free con una crema pasticcera al limoncello o con una tradizionale crema pasticcera. […]
Torta nua con crema pasticcera al limone
La Torta nua con crema pasticcera al limone è una vera delizia, soffice e davvero golosa. Era da un po’ di tempo che volevo provare questa torta che da tempo spopola sul web, ma ero sempre indecisa quale provare perchè ce ne sono di vario tipo, poi ho trovato la ricetta della mia amica Cristina […]
MILLEFOGLIE CREMA E CIOCCOLATO
Millefoglie crema e cioccolato un dolce è un dolce intramontabile che conquista sempre grandi e piccini. È la scelta ideale per le feste di compleanno o per fare bella figura con gli ospiti a pranzo o a cena. Anche se sembra un dolce da alta pasticceria preparare la millefoglie fatta in casa è molto più […]
BISCOTTI DI PASTA FROLLA CON NUTELLA E CREMA
Biscotti di pasta frolla con nutella e crema sono gustosissimi e sono perfetti in ogni momento della giornata, sono perfetti per la colazione, la merenda o anche da servire per accompagnare un caffè. Io ho ricavato i biscotti con uno stampino per biscotti a forma di fiore ma potete usare la forma che più preferite. […]
TORTA CON CREMA E MELE
Torta con crema e mele un dolce di pasta frolla monoporzione, un dolce rustico, che io adoro e che mi preparava sempre la mia nonna, perfetto in ogni momento della giornata, per la colazione, la merenda o il fine pasto, perfetto da servire anche in un buffet. Se amate questo tipo di dolci provate anche […]
CROSTATINE ALLA CREMA
Crostatine alla crema un delizioso dolce monoporzione di pasta frolla con un cuore cremoso di crema pasticcera al limone . Questo tortini di frolla alla crema sono perfetti per la colazione, la merenda o un fine pasto, sono facili da trasportare quindi adatti anche da portare al lavoro o da dare ai bambini per la […]
DOLCE CON SFOGLIATINE E CREMA CHANTILLY
Dolce con sfogliatine e crema chantilly facilissimo da fare e golosissimo, lo potete preparare anche il giorno prima e comunque vi consiglio di prepararlo almeno 8 ore prima così la torta con le sfogliatine avrà tutto il tempo di rapprendere e avere così la giusta consistenza e gusto. La mia teglia è 23×15 cm se […]
GIRELLE CON GOCCE DI CIOCCOLATO E CREMA
Girelle con gocce di cioccolato e crema, si preparano facilmente e sono buonissime. Le girelle di pasta sfoglia con crema sono perfette per la colazione, la merenda o in ogni momento della giornata in cui si ha voglia di qualcosa di buono e goloso. Vi consiglio di preparare la Crema pasticcera anche la sera prima […]
CROSTATA CON CREMA AL LIMONE
Crostata con crema al limone delizioso dolce gustoso e profumato, perfetto in mille occasioni e seguendo la mia ricetta sarà una favola. La crostata al limone è perfetta sia per la colazione o la merenda ma anche da servire in occasioni speciali come feste di compleanno o eventi particolari con amici e parenti. Vi consiglio […]
SFOGLIATINE CREMA E FRAGOLE
Sfogliatine crema e fragole preparano con facilità e sono una delizia, sono perfette per la merenda, per la colazione o il fine pasto. I quadrotti alle fragole sono velocissimi da fare e ve ne innamorate fin dal primo morso. Mi raccomando preparate per tempo la Crema pasticcera che dovrà essere fredda e densa al momento […]
SFOGLIATINE DI MELE E CREMA
Sfogliatine di mele e crema deliziosi dolcetti molto veloci da fare e golosissime perfette per la colazione, la merenda o quando si ha voglia di qualcosa di buono e sfizioso. Le sfogliatine con emule e crema sono perfette anche da servire in un buffet in quando sono molto pratiche da servire e da mangiare. I […]
Cannoli di pasta sfoglia con crema
Cannoli di pasta sfoglia con crema è un classico della pasticciera e molto facili da fare. Possono essere preparati molto velocemente e sicuramente andranno a ruba. Io li ho riempiti con della crema pasticcera classica, con della crema pasticcera al cacao, crema pasticcera al cioccolato, crema pasticcera al limone, crema pasticcera vegana e glutten free, […]
Mattonella di biscotti e crema
Mattonella di biscotti e crema delizioso dolce da gustare freddo molto buono e facile da fare perfetto per ogni occasione. Per realizzarlo bastano pochi ingredienti e otterrete un dolce con biscotti e crema golosissimo che piace anche ai bambini, se volete servirlo anche ai bambini potete sostituire il caffè con del latte e cioccolato o […]
CROSTATA CON CREMA E AMARETTI
Crostata con crema e amaretti, deliziosa torta con il ripieno di crema pasticcera e amaretti, facile da fare e perfetta per ogni occasione e in ogni momento della giornata.Questa crostata crema e amaretti è perfetta non solo come fine pasto ma anche per la colazione o la merenda, magari per accompagnare un caffè, se non […]
Crostata alla crema cotta
Crostata alla crema cotta delizioso dolce molto facile da fare la caratteristica di questa torta è che la crema pasticcera si cucina durante la cottura della torta in forno e non si prepara cucina prima. E’ davvero molto facile da fare e vi garantistico che vi salverà molte volte, in quanto potrete preparare un dolce […]
Iscriviti al canale whatsapp e attiva le notifiche
SEGUITEMI sulla mia pagina Facebook o sul mio account Instagram, Youtube e Pinterest, vi potete anche iscrivere al canale Telegram per ricevere GRATIS la ricetta del giorno direttamente nel cellulare.
Se volete potete ritornare alla Home e trovare nuove idee per i vostri piatti.