Oggi condivido con voi una raccolta di ricette salate dedicate al natale. Perfette da preparare per il pranzo delle feste e gustarle con amici e parenti. Antipasti, primi, secondi e contorni. Ricette sempre facili e veloci, alla portata di tutti.
Stelline di Sfoglia con mousse alla mortadella
Le stelline di sfoglia con mousse alla mortadella sono perfette da preparare per Natale. Buone come antipasto ma perfette anche come aperitivo. Sono facilissime da fare e servono pochissimi ingredienti per realizzarle.Cercate altre idee per antipasti con la sfoglia?? Potrebbero piacerti anche queste idee.
Panettone Salato
Oggi ho preparato il Panettone salato. Buonissimo e super soffice.Ricetta facile facile. Prepariamolo insieme.
Pandoro Salato con Lievito Madre
Oggi ho preparato il Pandoro salato con il Lievito Madre. E’ da Natale scorso che mi riprometto di farlo, e quest’anno ho deciso di farlo. Buonissimo e super soffice.Il lievito madre deve essere bello attivo mi raccomando, se decidete anche voi di cimentarvi. Vi assicuro che è facilissimo e non ci vogliono grandi preparazioni. Io […]
Albero di Rose Salato
Natale sta arrivando manca pochissimo oramai, il periodo più atteso . Oggi voglio condividere una ricetta che a noi è piaciuta tantissimo. L’albero di Natale salato.
Grissini di pizza fritti
Grissini di pizza fritti, un antipasto diverso dal solito. Goloso perfetto da servire con un bel tagliere di salumi e formaggi
Spiedini prosciutto e melone
Gli spiedini prosciutto e melone sono un antipasto veloce e fresco. Perfetto in questo periodo.
Crostata morbida al salmone
La crostata morbida al salmone è perfetta come antipasto o come aperitivo. Si prepara in poco tempo , e per la farcia potete dare sfogo alla vostra fantasia.
Cannelloni di pasta fresca fatti in casa ripieni di carne
Oggi ho preparato i cannelloni di pasta fresca fatti in casa ripieni di carne. Buonissimi.
Linguine all’astice
Le linguine all’astice, sono un primo piatto davvero gustoso. facilissimo da preparare. Provateci anche voi.
Fregula con arselle
La Fregula con arselle è uno dei piatti tipici della Sardegna, la mia amata terra !!Della Fregula con arselle c’è ne sono tante varianti , con il pomodoro fresco, con la passata ,come l’ho preparata io , o addirittura bianca senza sugo.C’è chi la preferisce più asciutta e chi la preferisce più brodosa, da mangiare […]
Coniglio disossato ripieno alle verdure
Il coniglio disossato ripieno alle verdure è uno dei piatti che accontenta tutta la famiglia.
Salmone al Cartoccio
Ciao a tutti eccomi con la ricetta di questa settimana,SALMONE AL CARTOCCIO.In casa avevo una grossa cipolla e una zucchina e non sapevo come smaltirle, vista la stagione ricca ,ultimamente in casa abbondano!!!Un secondo leggero e molto gustoso, provatelo anche voi . Ricetta perfetta anche per chi a dieta!!! Non avete scuse per non prepararlo.
Gamberoni alla Catalana
E’ ufficiale …adoro i gamberoni alla catalana ….è la prima volta che gli preparo cosi ,oltre alla facilità sono rimasta molto sorpresa anche dal gusto. Io gli ho fatti riposare una notte intera …provateli … INGREDIENTI; 2 kg di gamberoni 1 cipolla 1/2 kg di pomodorini olio e sale PREPARAZIONE; La prima cosa che ho fatto è […]
Tortino di Porcini
Vista la stagione ricca di porcini …sabato mi sono cimentata in questo tortino …davvero molto buono…i miei ospiti hanno apprezzato come sempre!!!!! INGREDIENTI; 3/4 Porcini affettati sottili 3 patate affettate sottili 5/6 fette di spalla cotta formaggio grattugiato sale e pepe olio evo PREPARAZIONE; Dopo aver pulito per bene i funghi affettarli sottilmente… cosi anche le patate…io ho […]
