28 ricette con la pasta sfoglia idee facili dall’antipasto al dolce. Una raccolta di ricette con la pasta sfoglia: che tu stia cercando salatini per un buffet o un’idea salva-tempo, come la torta salata con prosciutto e stracchino, la sfoglia non delude mai!
Provate subito anche i dolci con la sfoglia. Sono ricette alla portata di tutti, molte delle quali richiedono pochi ingredienti e una preparazione davvero semplice come per la chiocciola di pizza. Ti basterà avere un rotolo di pasta sfoglia in frigorifero per trasformarlo in qualcosa di sfizioso e irresistibile.
Questa raccolta di 28 ricette con la pasta sfoglia è perfetta da salvare e consultare ogni volta che cerchi un’idea facile, veloce e golosa per arricchire i nostri pasti: una cena con amici, una festa o nelle occasioni speciali.
Mettete il grembiule e scegliete la vostra preferita e preparate qualcosa di goloso con pochi e semplici ingredienti! Non dimenticatevi di seguirmi sui miei canali social Facebook, Instagram e YouTube.

28 ricette con la pasta sfoglia idee facili dall’antipasto al dolce
Torta salata alla genovese
Torta salata alla genovese, ricetta facile e ricca di gusto, perfetta per un pranzo in famiglia o una cena veloce o un buffet. Il pesto alla genovese è uno dei condimenti più celebri della cucina italiana e rappresenta un simbolo della tradizione ligure. Fresco, profumato e cremoso, nasce dall’unione di pochi ingredienti di alta qualità […]
Torta di sfoglia con purè e taleggio
Torta di sfoglia con purè e taleggio semplice e super cremosa, la ricetta è simile alla torta con patate e speck, provate anche la torta di sfoglia con prosciutto e mozzarella. Si tratta di una ricetta perfetta sia come come antipasto sfizioso, che come piatto unico (tipo idee salva cena). Prepararla è davvero semplice, con […]
Pizza di sfoglia ripiena
La pizza di sfoglia ripiena è una ricetta semplicissima. Adoro preparare queste sfizioserie la mia preferita è la torta di sfoglia con stracchino e prosciutto e la torta salata caprese. La pizza di sfoglia ripiena può essere servita come piatto unico o come antipasto, gli ingredienti per realizzarla sono pochi e semplici: pasta sfoglia già […]
Calzoni di sfoglia cotti in padella
I calzoni di sfoglia cotti in padella sono ricchi di sapore e facilissimi da fare. Croccanti e sfogliati fuori e saporiti e filanti dentro. Tra le mie scelte preferite non può mancare la farcitura con prosciutto e formaggio, ma voi potete sbizzarrirvi, perché con questa base ci sta bene tutto; come ad esempio le verdure grigliate, con mozzarella ben […]
Torta di sfoglia con bresaola rucola e grana
Torta di sfoglia con bresaola rucola e grana ricetta semplice e gustosa perfetta per chi cerca un’idea veloce ma d’effetto da portare in tavola. Adoro preparare ricette con la pasta sfoglia date un’occhiata a 40 ricette con la pasta sfoglia ma tra me mie preferite c’è la torta di sfoglia con purè e taleggio e […]
Muffin di sfoglia
Muffin di sfoglia alla marmellata ricetta velocissima. solo 3 ingredienti. Dimenticate i tempi di lievitazione infinita provate questi bocconcini croccanti e cremosi! Per la ricetta mi sono ispirata alla ricetta delle roselline di sfoglia alle mele. Originali e graziosi son perfetti per la merenda o la colazione, si preparano in 10 minuti, insieme alla mia […]
Cornetti di sfoglia doppia alla nutella
I Cornetti di sfoglia doppia alla nutella sono una goloseria unica! Bocconcini che al loro interno offrono un generoso strato di Nutella. I cornetti di pasta sfoglia sono facilissimi e ovviamente veloci da fare, ottimi per una colazione da campioni super energetica, o per una pausa golosa, magari da sgranocchiare sul divano.Mangiati caldi sono l’apoteosi, […]
Cornetti salati doppia sfoglia
Cornetti salati doppia sfoglia, antipasto e facile velocissimo! La pasta sfoglia nella mia cucina non manca mai, e le mie ricette ne sono la prova, infatti vi consiglio di leggere anche la raccolta di 40 ricette con la pasta sfoglia sicuramente troverete tante idee interessanti. La mia preferita è la torta rustica con salsiccia e […]
Cornetti di sfoglia doppia alla nutella
I Cornetti di sfoglia doppia alla nutella sono una goloseria unica! Bocconcini che al loro interno offrono un generoso strato di Nutella. I cornetti di pasta sfoglia sono facilissimi e ovviamente veloci da fare, ottimi per una colazione da campioni super energetica, o per una pausa golosa, magari da sgranocchiare sul divano.Mangiati caldi sono l’apoteosi, […]
Torcetti di sfoglia con pancetta
I torcetti di sfoglia con pancetta sono golosissimi e si preparano in pochi minuti. Perfetti per l’aperitivo last minute, un buffet o uno snack sfizioso. Vi servono solo pasta sfoglia e un pizzico di fantasia. La ricetta è molto simile ai torcetti con Philadelphia e pancetta, sempre con la pasta sfoglia provate il girasole alla […]
Bocconcini di sfoglia spinaci e stracchino
Bocconcini di sfoglia spinaci e stracchino ottimo antipasto che mette tutti d’accordo! Grazie alla croccantezza della sfoglia e alla cremosità della ricotta, diventano davvero irresistibili! Provate anche la sfogliata con prosciutto e patate e la sfoglia con zucchine e pancetta, adoro preparare ricette con la pasta sfoglia, infatti nel mio blog ne troverete tantissime. Guardatevi […]
Spiga di pasta sfoglia
Spiga di pasta sfoglia è un ottimo antipasto da guastare con la tutta la famiglia. Adoro preparare sfizioserie con la pasta sfoglia, leggete anche 40 ricette con la pasta sfoglia e le roselline di pasta sfoglia con salame e anche la torta di sfoglia con broccoli e salsiccia. La spiga di sfoglia è una ricetta […]
ROSELLINE DI PASTA SFOGLIA AL SALAME
Le ROSELLINE DI PASTA SFOGLIA AL SALAME sono un’ antipasto gustoso e veloce, perfetto da preparare per i buffet di compleanno e nei menù delle feste, a Natale come a Capodanno.La ricetta è davvero semplicissima e si prepara con solo 3 ingredienti: pasta sfoglia, salame e formaggio. Provate anche le girelle con zucchine prosciutto cotto […]
TORTA DI PASTA SFOGLIA CON SALSICCIA E BROCCOLI
La Torta di pasta sfoglia con salsiccia e broccoli è un rustico molto appetitoso! Per la sua preparazione ho utilizzato la mitica pasta sfoglia già pronta (ma va bene anche la Brisé o pasta pizza) Per la farcia ho messo la salsiccia di maiale, broccoli che in questa stagione sono il top e poi ho […]
TORTA DELLA NONNA DI PASTA SFOGLIA
La TORTA DELLA NONNA DI PASTA SFOGLIA è un dolce cremoso e irresistibile! Ovviamente già conoscerete la versione della più celebre torta che trovate qui!! Ma oggi voglio proporvi una variante altrettanto GOLOSA e allo stesso tempo VELOCISSIMA.La torta della nonna è composta da un guscio di pasta sfoglia già pronta che racchiude una profumatissima […]
TORTA PIUMINO CON MELE Ricetta con pasta sfoglia
TORTA PIUMINO CON MELE Ricetta con pasta sfoglia
Sfogliata caprese
Sfogliata caprese, ricetta facile e veloce. originale, sfiziosa e profumatissima, perfetta per l’estate e ideale da servire come piatto unico, antipasto, o per l’aperitivo. Se vi piacciono tanto le ricette con la pasta sfoglia leggete troverete utile la raccolta di 40 ricette con la pasta sfoglia. La sfogliata caprese è una rivisitazione della classica versione, […]
Pizza parigina con salsiccia e spinaci
La pizza parigina con salsiccia e spinaci, è una specialità tipica della tradizione napoletana, amatissima nelle rosticcerie e perfetta come piatto unico per cena sfiziosa! Nonostante il nome, non viene da Parigi.Tempo fa, ho preparato la pizza parigina con zucchine e, ancora più sfiziosi, i muffin parigina, sono perfetti per l’aperitivo vanno letteralmente a ruba! […]
Saccottini con bresaola e taleggio
Saccottini con bresaola e taleggio, antipasto carino e sfizioso, perfetto come finger food preparato con pasta sfoglia già pronta. Se amate questo tipo di preparazioni, provate anche la versione dolce dei saccottini alla Nutella. E se siete appassionati di antipasti con la sfoglia, scoprite anche le 40 ricette con pasta sfoglia facili e veloci.I saccottini […]
Rustici di sfoglia farciti
Rustici di sfoglia farciti l’antipasto perfetto da inserire nel Menù delle Feste.Adoro la pasta sfoglia e la utilizzo spesso date un’occhiata anche alle mie 40 ricette con la pasta sfoglia. La ricetta dei rustici è facile e veloce, sono stuzzichini ideali da servire come aperitivo, magari accompagnati da un calice di bollicine.Utilizzo la pasta sfoglia […]
TORTA DI PASTA SFOGLIA CON CREMA Ricetta velocissima
La TORTA DI PASTA SFOGLIA CON CREMA ricetta velocissima è un dolce irresistibile! Ma semplice da fare, davvero VELOCISSIMA, per la ricetta occorrono solo 2 rotoli di pasta sfoglia e gli ingredienti per la crema pasticcera e il dolce sarà pronto in in 10 minuti! TORTA DI PASTA SFOGLIA CON CREMA
Mele in sfoglia
Mele in sfoglia deliziosi bocconcini scenografici, ma semplicissimi da fare. L’abbinamento tra pasta sfoglia e mele torna sempre, infatti tempo fa, vi ho proposto le sfogliatine alle mele, la torta di rose velocissima e la torta di sfoglia con mele farcita con crema pasticcera, davvero unica. La ricetta delle mele in sfoglia è disarmante dalla […]
Rustici di sfoglia
Rustici di sfoglia con prosciutto e formaggio ricetta perfetta per i tuoi aperitivi, ideali da inserire nel menù di feste di compleanno o buffet.Sono una versione simile ai cannoli di pizza con speck, ma in questo caso preparati con la mitica pasta sfoglia!Date un’occhiata anche alla raccolta con 40 ricette con la pasta sfoglia: troverete […]
Conchiglie di sfoglia dolci
Conchiglie di sfoglia dolci deliziosi dolcetti facili e veloci, la loro forma ricorda quella delle conchiglie marine, da cui prendono il nome. Tempo fa, ho preparato la versione salata delle conchiglie di pasta sfoglia davvero golose, vi sono piaciute un sacco e ne sono felice! Adoro i dolci facili e veloci, e questi dessert sono […]
Barchette di sfoglia
Le barchette di sfoglia sono una vera leccornia, sfiziosissime e molto versatili potete farcirle con qualsiasi tipo di salume che vi viene in mente, ma anche formaggi e salse varie. Io vi consiglio anche l’accostamento formaggio Brie e pancetta oppure friarielli e salsiccia. E’ una ricetta salva tempo perfetta per una cena in famiglia. La […]
Lingue di sfoglia
Lingue di sfoglia ricetta ghiotta semplicissima da fare! Ideali per un antipasto o un secondo piatto saporito e facile, la pasta sfoglia già pronta non manca mai in frigorifero, basta aggiungere del formaggio e delle verdure di stagione e la ricetta è fatta! Ovviamente se preferite impastare vi consiglio le lingue di pizza della suocera […]
Salatini di sfoglia assortiti
I Salatini di sfoglia assortiti sono un delizioso finger food da servire come apericena, per un buffet, ma perché no perfetti da servire a Natale. E’ una ricetta furba dal successo assicurato! In poco tempo otterrete un antipasto gustosissimo! Con due rotoli di pasta foglia otterrete circa 30 pezzi in 4 versioni diverse. Avete già […]
CROSTATA DI SFOGLIA CON SALSICCIA E PATATE
Crostata di sfoglia con salsiccia e patate è un rustico facile e sfiziosissimo. Per realizzare questa crostata salata veloce occorre avere dei rotoli di pasta sfoglia, patate lesse, salsiccia fresca e formaggi. La crostata salata è perfetta per essere servita come secondo piatto accompagnato da un’insalata, è ideale per buffet e feste di compleanno, la […]

