5 PRIMI PIATTI LAMPO PER IL PRANZO DI NATALE !
Ecco qui una piccolissima selezioni di primi piatti natalizi che possiamo preparare per la cena della Vigilia di Natale ma che possiamo proporre anche per il pranzo di Natale e per il Cenone del 31 dicembre!
Sono ricette gustose facili adatte a tutte noi cuoche di casa e che allieteranno i nostri commensali.
E’ tradizione in questo periodo natalizio preparare Primi piatti a base di pesce soprattutto di salmone che è anche un protagonista di tanti antipasti facili e appetitosi come le chiocciole di pasta sfoglia con salmone !
Possiamo utilizzare anche il pesce azzurro preparando le Linguine con alici oppure un meraviglioso Raviolo aperto con sfoglia fresca e tanto pesce oppure potete seguire un intero menu di pesce, sempre facile economico e squisito!
Ma se la vostra passione sono i crostacei non perdete la raccolta di 35 ricette con i crostacei che non vi deluderanno e piaceranno tanto anche ai vostri commensali.
Se per mille motivi non seguite la tradizione possiamo preparare un sontuoso e scenografico menu di Natale a base di carne preparando tanti antipasti facili appetitosi da scegliere tra le 35 idee per un buffet salato!
SE poi non avete tanto tempo tra lavoro bambini casa e famiglia, ecco tante ricette scenografiche e squisite per allestire un saporito menu veloce per la Vigilia di Natale!
Non possono mancare in ogni modo le tartine con l’insalata russa fatta in casa con le classiche verdure e la maionese possibilmente home made, le frittelle di scarola, l’insalata invernale con i chicchi di melagrana che portano fortuna e tante creme golose per il panettone veloce natalizio facile come la mia ricetta!
Sul blog trovate tantissime ricette perfette per il NATALE, LA VIGILIA E IL 31 DICEMBRE !!!!!!!!!!!!
5 PRIMI PIATTI LAMPO PER IL PRANZO DI NATALE
5 PRIMI PIATTI LAMPO PER IL PRANZO DI NATALE
TAGLIOLINI CON CAPESANTE E PESTO DI AGRUMI
Il reparto della pescheria del supermercato PAM vicinissimo a casa è nel suo piccolo molto ben fornito e spesso ci sono offerte davvero a prezzi allettanti ed è così che ho acquistato pochissime capesante(perchè anche in offerta costano un botto) e mi sono preparata oggi che sono senza mio figlio questo delizioso e mi sembra […]
Tagliatelle con gamberi pesto e mandorle
Tagliatelle con gamberi pesto e mandorle un primo piatto dal gusto deciso dei pomodori secchi reso più equilibrato dai gamberi e dalle mandorle!Durante il periodo estivo ho più voglia di piatti con il pesce e con i crostacei ed ho proprio una passione per gamberi mazzancolle e gamberetti!Sul blog trovate tante ricette di primi piatti […]
RISO VENERE CON SEPPIOLINE
Conosco molte varietà di riso anche se consumo spesso solo riso Jasmine e Basmati e quando ho visto in un giornale( ma sono così tanti quelli che ho per casa che non ricordo il nome)la foto di un piatto unico con riso venere con seppioline (o calamari/totani) ho pensato di provarlo nella mia cucina anche perchè non consumiamo […]
Gnocchi con zucchine e salmone cremosi (facili e veloci)
Gli gnocchi con zucchine e salmone sono un primo goloso e veloce, perfetto quando si ha voglia di qualcosa di buono senza stare troppo ai fornelli.Oggi li ho preparati con salmone affumicato e zucchine, un abbinamento che amo molto, e devo dire che hanno davvero allietato il mio pranzo in solitudine (mentre il giovane adolescente […]
CANNELLONI in bianco gratinati al forno
I cannelloni in bianco gratinati al forno sono un primo piatto dal gusto delicato preparato con ricotta, spinaci, mozzarella e tanta besciamella.Ecco un grande classico della cucina italiana, ideale per il pranzo della domenica o per una cena in famiglia. Delicati e gustosi, uniscono la cremosità della ricotta al sapore degli spinaci, il tutto avvolto […]