London Mule è una variante del più famoso Moscow Mule, uno dei cocktail più famosi al mondo, la differenza principale è molto semplice: il Moscow Mule viene preparato vodka mentre nel London Mule viene sostituita dal gin. Ultimamente sapete che mi diverto molto con Simone a preparare insieme i cocktail e dopo aver già provato l’Hugo Spritz e ovviamente lo Spritz ma anche l’Espresso Martini e perchè no anche la Sangria non potevo non provare a preparare anche il London Mule. Questo cocktail non nasce in Inghilterra ma è stata creata dai bartender per valorizzare il gin simbolo della tradizione britannica e servito nella tazza di rame e con ghiaccio, lime e Ginger beer ovviamente. Il London Mule è perfetto per un aperitivo estivo, per una cena tra amici, per un buffet o semplicemente per rilassarsi a fine giornata e il suo segreto è la ginger beer, una bevanda analcolica allo zenzero dal gusto intenso e leggermente piccante (che non va confusa con la ginger al. Gli ingredienti e il procedimento per preparare il London Mule sono semplicissimi ma ovviamente bisogna rispettare le proporzioni corrette per ottenere un cocktail come quello servito nei migliori cocktail bar. Provate anche voi a preparare insieme a me il London Mule e fatemi sapere se vi è piaciuto! Ah… Non perdete la pagina FACEBOOK, il mio account INSTAGRAM e il CANALE YOUTUBE.
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
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Ingredienti
Per il London Mule
Per decorare:
Strumenti
Preparazione
Per il London Mule:
Tagliate mezzo lime a fettine sottili e tenetele da parte per la decorazione del cocktail.
Tenete il mezzo lime e spremetelo togliendo gli eventuali semi.
Mettete il ghiaccio nel bicchiere e muovetelo con le mani in modo che il bicchiere si raffreddi.
Mettete il gin nella mug di rame insieme al ghiaccio.
Unite due fette di lime fresco e il succo del lime.
Aggiungete il ginger beer e mescolate con una cannuccia lunga.
CONSIGLI per la preparazione perfetta:
Utilizzate sempre lime fresco appena spremuto.
Servite il London Mule molto freddo.
Potete mettere la mug di rame in frigorifero qualche minuto prima di preparare il cocktail.
Se non avete il lime, potete usare il limone anche se il sapore sarà leggermente diverso.
Se non trovate la ginger beer, potete usare ginger ale, sapendo però che il cocktail risulterà meno speziato.
Se non volete usare il gin classico, potete scegliere un gin agrumato o un gin alle erbe aromatiche.
VARIANTI DEL LONDON MULE:
London Mule più agrumato: Aggiungete una sottile scorza di limone insieme al lime.
London Mule al cetriolo: Aggiungete alcune fettine di cetriolo per una versione più fresca e aromatica.
London Mule speziato: Aggiungete una fettina sottile di zenzero fresco.
London Mule analcolico o Virgin London Mule: Sostituite il gin con una bevanda analcolica botanica a base di ginepro.
Conservazione
Il London Mule non si conserva. Come tutti i cocktail va preparato e consumato immediatamente.
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FAQ (Domande e Risposte)
Qual è la differenza tra London Mule e Moscow Mule?
Nel Moscow Mule si utilizza la vodka, mentre nel London Mule si utilizza il gin.
Che gin usare per il London Mule?
Vanno benissimo i classici London Dry Gin, che mantengono un perfetto equilibrio con la ginger beer come Tanqueray, Bombay Sapphire o Beefeater.
Posso usare ginger ale invece della ginger beer?
Sì, ma il cocktail sarà più dolce e meno speziato.
Il London Mule è un cocktail forte?
Ha una gradazione media, generalmente compresa tra il 10% e il 15%
Che aperitivi si abbinano bene al London Mule?
Taglieri di salumi e formaggi, focacce, finger food, olive, arachidi e stuzzichini salati.
Dosi variate per porzioni