Minestra in barattolo da regalare un’altra ricetta perfetta come la Ricetta preparato per Cioccolata calda da regalare a Natale e ideale anche come SEGNAPOSTO che poi rimane come regalo all’invitato. Dentro al barattolo per la minestra oltre al riso, i piselli secchi e le lenticchie secche ho messo anche aglio liofilizzato e dado granulare in questo modo potrete solo aggiungere l’acqua e far cuocere e il gioco è fatto anche se potete non mettere il dado granulare e scrivere sul bigliettino di aggiungere BRODO DI VERDURE invece che acqua. Vi piace questa idea? A me tantissimo. Forza allora, iniziamo subito a preparare insieme i barattoli di minestra da regalare a Natale. Ah… Non perdete la pagina facebook (QUI) e il mio account Instagram (QUI)
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
Ingredienti
Da aggiungere:
Strumenti
Preparazione
Il barattolo e gli ingredienti sono per minestra per 2 persone.
Lavate molto bene i barattoli e asciugateli.
Mettete il barattolo direttamente sulla bilancia e mettete sulla base le lenticchie secche.
Mettete il riso e i piselli secchi.
Unite l‘aglio liofilizzato e il dado granulare.
Mettete sopra le lenticchie secche.
Chiudete il barattolo e preparate il bigliettino dove scriverete 800 ml di acqua fredda.
Quando si vorrà fare la minestra consiglio di mettere tutto il contenuto del barattolo in acqua fredda per 4 o 5 ore prima di scolarle, aggiungere l’acqua prevista e far cuocere per circa 30 minuti da quando inizierà a bollire.
VARIANTI E CONSIGLI
Se potete prima di cucinare la minestra mettete a bagno tutti gli ingredienti in acqua fredda per qualche ora.
Potete variare i legumi secchi a vostro gusto.
Potete non mettere il riso e fare la minestra solo di legumi.
Se non volete mettere il dado granulare potete scrivere sul biglietto di aggiungere brodo.
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Dosi variate per porzioni
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