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Ricetta preparato per Cioccolata calda da regalare

Ricetta preparato per cioccolata calda da regalare o meglio il mio mix per CIOCCOLATA CALDA super collaudato e buonissimo sia con cioccolato fondente che con cacao amaro in polvere che ormai tutti adorate e ho pensato di farne dei barattolini con gli ingredienti principali ai quali dovrete aggiungere solo il latte e mescolare. Io ho preparato due diverse versioni, al caffè e alla cannella ma se volete potete aromatizzare la vostra cioccolata calda nei modi che più preferite io avevo anche fatto la CIOCCOLATA CALDA BIANCA ALL ARANCIA e poi potete impacchettarli con tutta la vostra fantasia. Ovviamente io vi consiglio di dare un’occhiata a tutti i miei DOLCI DI NATALE DA REGALARE e anche ai DOLCI DI NATALE FACILI E VELOCI e anche ai BISCOTTI DI NATALE e ai Biscotti unico impasto. Volete provare a preparare insieme a me il mix per preparato per cioccolata calda da regalare? Iniziamo subito. Ah… Non perdete la pagina facebook (QUI) e il mio account Instagram (QUI)
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù

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Ricetta preparato per Cioccolata calda da regalare
Ricetta preparato per Cioccolata calda da regalare
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Porzioni2
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàAutunno, Inverno
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Ingredienti

Per il preparato per cioccolata calda alla cannella

30 g gocce di cioccolato fondente
25 g cacao amaro in polvere
25 g amido di mais
12 g zucchero
12 g zucchero di canna integrale
1 cucchiaino cannella

Per il preparato per cioccolata calda al caffè

30 g gocce di cioccolato fondente
25 g cacao amaro in polvere
25 g amido di mais
12 g zucchero
12 g zucchero di canna integrale
1 cucchiaino caffe solubile

Strumenti

2 Barattoli da 125 ml
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Preparazione

Io ho usato barattoli da 125 ml per la dose per cioccolata calda per una persona ma potete fare anche barattoli più grandi e raddoppiare o triplicare le ricette a vostro piacere

Per impacchettare vi consiglio di mettere delle etichette natalizie con scritto sopra (da aggiungere 250 ml di latte FREDDO (mi raccomando freddo altrimenti si formeranno grumi) poi si passa in un pentolino sul fuoco e si fa cuocere per 5 o 10 minuti a fiamma bassa.

Per preparato per la cioccolata calda alla cannella:

Prendete dei barattolini da 125 ml e lavateli molto bene.

Asciugateli e poi iniziate ad assemblare gli ingredienti in quest’ordine.

Mettete sulla base del barattolo il cacao amaro in polvere e sbattete leggermente la base del barattolo sul piano di lavoro in modo da renderlo di uno spessore uguale.

Aggiungete lo zucchero e sbattete delicatamente il barattolo.

Unite anche lo zucchero di canna.

Ricetta preparato per Cioccolata calda da regalare
Ricetta preparato per Cioccolata calda da regalare

Unite l’amido di mais e poi sopra la cannella in polvere.

Per ultimo ingrediente aggiungete le gocce di cioccolato e poi chiudete il barattolo.

Ricetta preparato per Cioccolata calda da regalare
Ricetta preparato per Cioccolata calda da regalare

Per preparato per la cioccolata calda al caffè:

Mettete il cacao sul fondo del barattolo poi unite lo zucchero e lo zucchero di canna.

Ricetta preparato per Cioccolata calda da regalare
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Unite l’amido di mais e il caffè solubile poi unite le gocce di cioccolato fondente.

Ovviamente anche per la versione al caffè dovrete aggiungere le indicazioni per l’aggiunta di latte freddo e cottura di 10 minuti a fuoco basso.

Ricetta preparato per Cioccolata calda da regalare
Ricetta preparato per Cioccolata calda da regalare

VARIANTI E CONSIGLI

Potete aromatizzare i vostri preparati per cioccolata calda come volete io ho usato cannella e caffè.

Per la versione al caffè ho usato caffè solubile in polvere.

Premuratevi di scrivere sul biglietto di aggiungere latte freddo altrimenti con il latte caldo mescolato all’amido rischierete che vengano grumi.

L’amido di mais è indispensabile altrimenti la cioccolata calda non si addenserà.

Se userete cacao zuccherato dovrete ridurre lo zucchero.

Io ho usato zucchero classico e zucchero di canna solo per avere uno strato in più ma se volete potete usare solo uno dei due.

Se vi è piaciuta la ricetta per la cioccolata calda da regalare forse potrebbero interessarvi anche i Biscotti unico impasto o le oppure i BISCOTTI PACCHETTO REGALO o anche i BISCOTTI DI VETRO.

Conservazione

I preparati per cioccolata calda da reglare potete prepararli anche un mese prima perchè non hanno ingredienti freschi.
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