Mele e amaretti al forno un dolce facilissimo e velocissimo da preparare, speziato e leggermente caramellato. Dopo aver preparato le MELE AL FORNO GRATINATE mi sono innamorata di questa ricetta e ho voluto provare a rifarla ma con qualche variante e ho pensato di mettere gli amaretti sbriciolati al posto del pangrattato. Ho provato a mettere zucchero di canna, cannella e amaretti sbriciolati e vi posso assicurare che una ricetta buonissima è diventata semplicemente meravigliosa!!! Mele e amaretti secondo me sono un accostamento davvero perfetto infatti l’ho già utilizzato molte volte come per la TORTA MELE E AMARETTI e anche le MELE RIPIENE CON AMARETTI ma con gli amaretti potete anche preparare la CREMA CACHI E AMARETTI e il TIRAMISU AGLI AMARETTI. Volete provare a preparare anche voi insieme a me le mele e amaretti al forno? Iniziamo subito e fatemi sapere se vi sono piaciute.Ah… Non perdete la pagina facebook (QUI) e il mio account Instagram (QUI). E ora…Beh, allacciate il grembiule…!LulùPotete guardare anche:
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Ingredienti
- 4Mele
- 50 gZucchero di canna
- 50 gAmaretti
- 1Scorza d’arancia
- 25 gBurro
- 1 cucchiainoCannella in polvere
Preparazione
Sbucciate le mele, togliete il torsolo e tagliatele a spicchi. Tagliate gli spicchi di mele a quadretti.
Mettete le mele a cubetti direttamente nella teglia, aggiungete la cannella, lo zucchero di canna, la scorza di arancia grattugiata e gli amaretti sbriciolati grossolanamente.
Girate con un cucchiaio in modo che si amalgami bene tutto.
Pubblicità Mettete sopra a mele e amaretti qualche fiocchetto di burro e cuocete in forno preriscaldato a 200° per 20 minuti circa.
Sfornate mele e amaretti al forno e servitele calde, tiepide o fredde con CREMA INGLESE o tiepido con GELATO ALLA PANNA.
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VARIANTI
Potete aggiungere qualche chiodo di garofano. Potete aggiungere due cucchiai di liquore. Potete sostituire la scorza di arancia con scorza di limone.
