Gin Tonic il cocktail con il gin più famoso al mondo, sicuramente il preferito di Simone. Dopo aver preparato il Mojito, lo Spritz, l’Hugo Spritz, il Moscow Mule, l’Espresso Martini e gli altri cocktail, non potevo assolutamente non mettere anche la ricetta del Gin Tonic che in casa mia prepariamo tutte le volte che organizziamo un aperitivo con gli amici. Il Gin Tonic ha origini antichissime durante l’Impero Britannico in India quando i soldati inglesi per proteggersi dalla malaria assumevano la chinina, una sostanza contenuta anche nell’acqua tonica. La chinina era decisamente molto amara e per rendere il sapore migliore iniziarono ad aggiungere gin ed ecco come nasce il Gin Tonic. Ogni bartender ha le sue varianti alla ricetta ma la ricetta originale del Gin Tonic è davvero semplicissima con pochi e semplici ingredienti. Potete variare il Gin che preferite e modificare la decorazione del bicchiere come preferite ma oggi guardiamo insieme come preparare un Gin Tonic ricetta originale con tutti i consigli per averlo perfetto come nei migliori bar. Avete mai preparato il Gin Tonic fatto in casa? Leggete le dosi del Gin Tonic e come si prepara e fatemi sapere se vi è piaciuta! Ah… Non perdete la pagina FACEBOOK, il mio account INSTAGRAM e il CANALE YOUTUBE.
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
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Ingredienti
Per il Gin Tonic:
Per la decorazione:
Strumenti
Preparazione
Per il Gin Tonic:
Nel bicchiere alto di vetro mettete abbondante ghiaccio in cubetti.
Aggiungete il gin.
Unite una fetta di lime o di limone.
Per ultima aggiungete l’acqua tonica.
Mescolate con una cannuccia o con un cucchiaino lungo da barman.
CONSIGLI per il Gin Tonic perfetto:
Utilizzate sempre ghiaccio abbondante e di grandi dimensioni.
Versate lentamente l’acqua tonica ben fredda lungo il bordo del bicchiere per preservarne l’effervescenza.
Non mescolate troppo il cocktail per non disperdere le bollicine.
Utilizzate un bicchiere ampio che permetta agli aromi del gin di svilupparsi.
Potete usare sia limone che lime ma devono essere non trattati visto che utilizzerete la scorza.
Se preferite un gusto meno amaro potete scegliere una tonica più delicata.
Se non amate i gin molto secchi potete utilizzare gin agrumati o floreali.
Le proporzioni per il Gin Tonic perfetto sono 1 parte di gin e 3 parti di acqua tonica, quindi circa 50 ml di gin e 150 ml di tonica.
I Gin più utilizzati sono i classici London Dry Gin come Tanqueray, Bombay Sapphire e Beefeater.
VARIANTI DEL GIN TONIC:
Gin Tonic al cetriolo: Aggiungete fettine sottili di cetriolo perfetto con gin dalle note floreali.
Gin Tonic agrumato: Aggiungete scorza di arancia o pompelmo.
Gin Tonic mediterraneo: Aggiungete rosmarino, basilico o timo.
Gin Tonic speziato: Aggiungete bacche di ginepro, pepe rosa o cardamomo.
Pink Gin Tonic: Utilizzate un gin rosa e decorate con fragole o frutti rossi.
Conservazione
Il Gin Tonic non si conserva, va preparato e consumato immediatamente per mantenere intatte freschezza, effervescenza e profumo.
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FAQ (Domande e Risposte)
Si mette il limone o il lime?
Entrambi sono corretti. Il lime dona una nota più fresca e tropicale, il limone un profumo più classico.
Quanto ghiaccio bisogna usare?
Tanto. Il bicchiere dovrebbe essere quasi completamente pieno.
Che acqua tonica usare?
Meglio una tonica di qualità con una buona effervescenza e una quantità equilibrata di chinina.
Il Gin Tonic è un cocktail forte?
Ha una gradazione media che generalmente si aggira tra il 10% e il 15%, a seconda delle dosi utilizzate.
Dosi variate per porzioni
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