Torta in tazza al cacao – Chocolate mug cake

Postato il

Torta in tazza al cacao appena uscita dal forno microondeTorta in tazza al cacao, anche chiamata chocolate mug cake o cake in a cup, ricetta semplice e veloce per realizzare una singolare torta monoporzione da cuocere nel forno a microonde.
Dolce al cacao che è possibile arricchire con creme o confetture, ottimo l’accostamento con la marmellata di arance.

Idea per preparare un dessert all’ultimo minuto, magari proprio in vista della festa di San Valentino ormai prossima. Ovviamente non potrà competere con una torta classica, ma considerando il breve tempo di cottura vi darà la possibilità di gustare un buon dolce preparato in pochi minuti.

Continua a leggere »


Biscotti di pasta frolla con glassa reale

Postato il

Biscotti di pasta frolla glassatiSemplici biscotti di pasta frolla (frollini) decorati con la glassa reale, ideali per bambini.

Noi li abbiamo preparati a forma di farfalla in occasione della festa di compleanno della nostra nipotina, e vi possiamo garantire che ne è rimasta entusiasta, i suoi sorrisi sono stati un bel premio per il lavoro svolto.

Con questo post festeggiamo anche il nostro primo anno da food blogger, la prima ricetta risale infatti al 12 febbraio 2012.
Questo blog, iniziato quasi per gioco, ci ha impegnato parecchio, gli abbiamo dedicato tanto tempo e risorse, ma ci ha ricompensato con grandi soddisfazioni.

Continua a leggere »