Involtini di mozzarella al tonno

A volte basta poco per realizzare un piatto gustoso. Gli involtini di mozzarella al tonno sono semplicissimi da realizzare, si preparano in pochi minuti e conquisteranno tutti a tavola. Ottimi come antipasto che come secondo piatto. Provateli, sono irresistibili! 😉

Involtini di mozzarella al tonno

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INGREDIENTI

1 sfoglia di mozzarella da 400 g

250 g di tonno sott’olio

1 cucchiaio di maionese

pepe q.b.

50 g di cetriolini “Citres“

olive snocciolate “Citres“

PREPARAZIONE

Stendete la sfoglia di mozzarella sul piano di lavoro e tamponatela con della carta assorbente in modo da eliminare eventuale liquido.

Sgocciolate il tonno e mettetelo in una ciotola sbriciolandolo con la forchetta. Unite un pizzico di pepe, un cucchiaio di maionese e i cetriolini tagliati a fettine. Amalgamate bene il tutto.

Dividete la sfoglia di mozzarella in sei strisce e farcite ognuna con un po’ del tonno preparato prima.

Arrotolate la mozzarella su se stessa formando così gli involtini che andrete a chiudere con uno stecchino e un’oliva.

Disponete gli involtini di mozzarella al tonno su un piatto da portata e servite.

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