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Purè di fave fresche con gamberi al limone
Buongiorno! oggi vi propongo un antipasto sfizioso e goloso a cui non saprete resistere: purè di fave fresche…
…tradizione e fantasia in cucina
Tag: antipasti
Pranzo di Pasqua e Pasquetta
Se state già pensando al pranzo di Pasqua e Pasquetta, qui di seguito ho elencato alcuni suggerimenti. Come…
Cestini di patate ai funghi
A volte mi chiedo cosa sarebbe la cucina senza le patate… Un alimento così versatile che si adatta…
Involtini di mozzarella al tonno
A volte basta poco per realizzare un piatto gustoso. Gli involtini di mozzarella al tonno sono semplicissimi da…
Le ricette più lette del 2016
Senza quasi rendermene conto, un altro anno è passato. Un anno denso di ricette, “esperimenti” in cucina e…
Speciale cenone di San Silvestro
Anche questo 2016 volge al termine e per salutare il vecchio anno e l’inizio del nuovo non c’è…
Fiore di pan brioche – centrotavola natalizio
Buongiorno! Immagino che, oltre che pensare ai pranzi delle prossime festività, stiate anche cercando soluzioni simpatiche e sfiziose…
Stelle di sfoglia alla mousse di mortadella
Ormai il clima natalizio è sempre più presente e si comincia a pensare ai grandi pranzi. Oggi vi…
Mini quiche ai carciofi
Le mini quiche ai carciofi sono dei deliziosi finger food ideali per l’aperitivo, come antipasto o da presentare…
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Prosciutto e melone in coppa
Quella di oggi non è una vera e propria ricetta ma un consiglio su come presentare uno degli…