Impasto Base per i Biscotti di Pasta Frolla con la Spara Biscotti

 

Ingredienti

 

170 gr. Burro
90  gr. Zucchero
1 Uovo intero
270 gr di Farina 00
Polpa di un Baccello di Vaniglia
Ciliegie Candite e Granella di Cioccolato e di Zucchero colorato a piacere.

 

Preparazione

 

Mettete il Burro Morbido e tagliato a tocchetti assieme allo Zucchero in una Planetaria e lavoratelo sino a che diventerà spumoso.
Aggiungete l’Uovo e la Polpa del Baccello di Vaniglia.
Continuate a montare il tutto, ora aggiungete la Farina setacciata e lavorate il tutto sino a che non otterrete un impasto omogeneo.

Mettete la Frolla ottenuta nella Spara biscotti e scegliete la trafila  che più vi aggrada. Posizionatela sulla teglia e SPARATE!!!!