Menù di ferragosto, golose proposte per una giornata serena

Mi permetto di suggerirvi un mio menù di ferragosto, alcune semplici proposte per  trascorrere questa giornata  in lieta compagnia. Ricette golose, ma nel contempo veloci e non impegnative perchè  semplicità è la mia parola d’ordine sempre vincente…….

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Antipasto:

Capricci di feta e fragole

Capricci di feta e fragole al profumo di menta-Così cucino io

Melone e scamorza su lettino di sfilacci di cavallo

Melone e scamorza su letto di sfilacci di cavallo- Così cucino io

Polpettine di melanzane e mozzarella

Polpettine di melanzane e mozzarella

Crostoni zucchine e grana padano

Crostoni zucchinegranapadano

Primo piatto:

Cuscus ai 3 peperoni

cuscus peperoni  finger food

 Penne integrali alla caprese

Penne integrali2

Secondo piatto:

Tagliata di chianina al rosmarino

Costata chianina

Coniglio all’ischitana

Coniglio all'ischitana-Così cucino io

Contorno:

Peperonata ricca

Peperonata ricca

 Grigliatina aromatica di verdure estiveGrigliatina di verdure estiveInsalata tricolore

Insalata tricolore

Dessert:

Trancetto foresta nera

Trancetto foresta nera3

 

Crema al cioccolato con fragole

Crema chantilly al cioccolato e fragole-Così cucino io

Tortino di cioccolato con marmellata di mirtilli rossi

Tortino di cioccolato con marmellata di mirtilli rossi così cucino io

E il pane?

Panfocaccia ai 4 sapori

Panfocaccia-4-sapori1

Grazie per l’attenzione e….Buon ferragosto a tutti!!!!!!!

 

 
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4 thoughts on “Menù di ferragosto, golose proposte per una giornata serena

  1. E come si fa a scegliere? E’ tutto super goloso…vorrei un assaggio di tutto 😀
    Bravissima…complimenti e buon ferragosto anche a te !

  2. Grazie Daniela! Scegline una alla volta a provale, dopo mi sai dire se ti sono piaciute! Buon ferragosto!!!!!!!!

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