Oggi voglio condividere con voi un piatto che adoro: I Finocchi gratinati al forno!
E’ una ricetta che faccio spessissimo!
Vi consiglio di provarla!
Ingredienti:
- Un finocchio
- 200g di prosciutto cotto 3%
- Sale
- Besciamella (ricetta QUI)
Procedimento:
- Tagliate i finocchi a pezzetti e fateli sbollentare in abbondate acqua per 3/4 minuti, poi scolateli e metteteli in una teglia.
- Tagliate a pezzetti il prosciutto cotto e aggiungetelo ai finocchi, insieme alla besciamella!
- Inforna 10 minuti a 200° e 2 minuti con il grill!
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