Gelato furbo alla nutella, ricetta senza gelatiera
Una ricetta furba, anzi furbissima! E non solo! Una ricetta golosa, aggiungerei. Pochi ingredienti per questo delizioso gelato al gusto di nutella, che si prepara in 5 minuti senza gelatiera e che non ghiaccia nel congelatore!
Una vera bontà, molto gradita dai miei figli, golosissimi e amanti della nutella. Preparatelo e tenetelo nel congelatore come fareste con qualsiasi altro gelato. Solo che questo, tra le altre cose, non ghiaccia mai completamente e basterà tirarlo fuori giusto qualche minuto prima per godersi un delizioso e cremoso gelato alla nutella.
Ingredienti
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220 g panna da montare (vegetale, già zuccherata)
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200 g nutella
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1 cucchiaio cacao amaro in polvere
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2 cucchiai latte
Preparazione
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Qualche ora prima della preparazione metti la panna nel frigorifero in modo che sia fredda al momento dell’utilizzo.
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Con le fruste elettriche, monta la panna a neve, poi aggiungi il latte condensato (che puoi fare anche a casa con la questa ricetta) e continua a sbattere con le fruste.
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Adesso aggiungi la nutella morbida, il cacao ed il latte e continua a sbattere ottenendo una consistenza cremosa.
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Versa il gelato furbo alla nutella in un contenitore con coperchio, poi fai riposare nel congelatore.
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Tira fuori pochi minuti prima di servire. Grazie alla presenza del latte condensato il gelato furbo alla nutella non ghiaccia mai completamente.
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I consigli di Rossella In Padella:
Aggiungi al gelato furbo alla nutella della nutella morbida e della granella di nocciole, per decorare oppure mescolati assieme.
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