I Primi Piatti di Ottobre sono una raccolta di Ricette in tema e dedicate alla pasta e non solo, con ingredienti di stagione perfetti per organizzare Menu’ per pranzi e cene indimenticabili. Quando arriva l’Autunno si ha sempre un po’ di nostalgia per la stagione passata e succede anche in cucina, con un pizzico di creatività e fantasia si possono realizzare delle creazioni particolari e colorate anche in questo momento.
Le ricette che vi propongo oggi in questa raccolta di Primi Piatti di Ottobre sono tutte molto semplici e tutti possono mettersi ai fornelli e prepararle. Sono primi piatti a base di zucca, funghi, radicchio e tutti molto colorati, perché a differenza di quello che si possa pensare anche l’Autunno porta tanti colori in cucina. Vediamo quali sono le Ricette di Primi Piatti di Ottobre vedrete avrete mille soluzioni a vostra scelta.
PRIMI PIATTI di OTTOBRE
Spaghetti Zucca e Gamberi
Spaghetti Zucca e gamberi una ricetta per un primo piatto saporito e pieno di gusto perfetto nelle occasioni speciali ma anche se volete una pasta diversa dal solito e con ingredienti di stagione. Tra i formati che preferisco senza dubbio ci sono gli spaghetti, tradizionali e sempre saporiti che si abbinano a tutto e che […]
Paccheri Zucca e Gamberi il Primo piatto di PASTA con Ricetta Cremosa
I Paccheri zucca e Gamberi sono un primo spettacolare, ricco di gusto e sapore, facili da fare ed adatti a qualsiasi occasione.Per le feste , le occasioni particolari ma anche per proporre alla propria famiglia un primo di pasta speciale oggi prepareremo i paccheri con zucca e gamberi , buoni da mangiare e belli da […]
LASAGNE di ZUCCA e Prosciutto
LASAGNE di ZUCCA e Prosciutto Cotto il Piatto filante con Ricetta facile con provola filantissima, ideale a pranzo e perfetta anche a cena.Le lasagne con la zucca sono le preferite nel periodo autunnale, facilissime e si possono abbinare con tantissimi ingredienti. Ad esempio si possono fare con vari salumi visto che la zucca con il […]
Pasta ai Funghi Porcini Cremosa ecco il primo piatto che anticipa l’autunno
Pasta ai Funghi Porcini Cremosa e facile da fare per anticipare l’autunno che si sente già appena comincia ad arrivare Settembre. In effetti i primi funghi porcini della stagione cominciano a vedersi già a fine Agosto anche se è quassi proibitivo comprarli, ma di solito cerco di ovviare alla cosa comprandone di surgelati.Ho deciso di […]
RIGATONI Funghi e Salsiccia il Primo piatto di Pasta cremosa per l’ autunno
I Rigatoni Funghi e salsiccia cremosissimi, un piatto di pasta ricco con l’ aggiunta di olive nere che si puo’ preparare per qualsiasi occasione dalle feste ai pranzi in famiglia.La pasta corta è ideale per questo tipo di ricette dove il condimento è particolarmente cremoso e quindi si amalgama alla pasta.I rigatoni come le penne […]
PASTA Funghi Salsiccia e Stracchino un cremoso primo con ricetta facile
PASTA Funghi Salsiccia e Stracchino un cremoso primo con ricetta facile perfetta per un pranzo saporito e gustoso, delle feste ma anche da inserire nel menu’ settimanale.Ormai i funghi porcini sono di stagione, si possono davvero utilizzare a tutto menu’ per dei piatti saporiti e gustosi. Oggi faremo una Pasta Funghi salsiccia e Stracchino cremosa […]
Penne Radicchio e Speck il piatto di Pasta cremoso con la ricetta perfetta
Penne Radicchio e Speck il piatto di Pasta cremoso con la ricetta perfetta ideale da realizzare in poco tempo e perfetta per accontentare tutti.La pasta e’ l’ alimento principale che bisogna tener sempre presente all’ interno della propria dieta, da preparare in mille varianti ed in mille modi , rappresenta il primo piatto per eccellenza. […]
Pasta al Forno con Radicchio
Pasta al Forno con Radicchio Speck e Provola il Piatto filante facile e gustoso da realizzare per tutta la famiglia oppure per le occasioni di feste, sempre buona e filante.Facile e gustosa, questa pasta sara’ la gioia di tutti perche’ saporita, filante e con una crosticina croccante in superficie. La pasta al forno e’ una […]
PASTA al RADICCHIO e NOCI
FUSILLI al RADICCHIO e NOCI cremosi e perfetti per un pranzo della domenica del tutto diverso ed autunnale. Cremosi, sfiziosi e danno una marea di soddisfazione questi fusilli al radicchio e noci . Io li ho fatti la prima volta l’ anno scorso e devo dire che il risultato e’ stato ottimo. Il radicchio non […]
RISOTTO Salsiccia e Philadelphia la Ricetta Cremosa sempre al dente!
RISOTTO Salsiccia e Philadelphia la Ricetta Cremosa sempre al dente perfetta come al ristorante, un primo a base di riso che piace per tutti.Il riso è l’ ingrediente perfetto per un pranzo oppure una cena sempre gustosa e versatile ogni volta. Il piatto ideale è da fare con il riso è senza dubbio il risotto […]
Risotto Funghi e Salsiccia in Padella il Piatto con Ricetta cremosa gustoso e facile!
Risotto Funghi e Salsiccia in Padella il Piatto con Ricetta cremosa gustoso e facile da realizzare in ogni occasione, di festa oppure da inserire nel menu’ settimanale.Le ricette di Risotto sono perfette durante l’ autunno o d’ inverno per avere dei piatti piu’ ricchi e saporiti e bastano delle poche e semplici regole per avere […]
Risotto speck e noci
Risotto speck e noci Risotto speck e noci Ingredienti per 4 persone 380 g di riso per risotti 700 ml di brodo vegetale 250 g di speck in cubetti mezza cipolla bianca tritata ( opzionale ) 100 g di noci sgusciate e tritate al coltello grossolanamente 80 g di stracchino olio evo qb 30 g […]