Barrette all’avena e burro di arachidi
Le barrette all'avena e burro di arachidi sono sfiziosi snack che si realizzano senza cottura. Con soli cinque ingredienti realizzerai delle barrette senza glutine e senza lattosio, ideali per uno snack durante la giornata. Per realizzare questa ricetta ho preparato…
Pasta alla vesuviana
La pasta alla vesuviana è un primo piatto originario della tradizione partenopea e dai sapori…
World pizza day
Il 17 gennaio è il World Pizza Day, la giornata internazionale in cui si celebra…
Pollo al curry al forno
Il pollo al curry al forno è un secondo piatto facile da realizzare e dal…
Ricette vegane per il Veganuary
In questa raccolta troverai ricette vegane per il Veganuary: 31 ricette dall'antipasto al dolce, senza…
Spaghetti con sugo di cozze
Gli spaghetti con sugo di cozze sono un primo piatto semplice ma dal gusto deciso. Per realizzare questa ricetta ho cotto le cozze fresche in padella e poi ci ho realizzato un sugo utilizzando aglio, passata di pomodoro e prezzemolo.…
Veganuary: cos’è e come funziona
Quest’anno ricade il decimo anniversario dell’edizione di Veganuary, il principale evento che promuove un’alimentazione vegetale…
Broccoli schiacciati al forno – Smashed broccoli
I broccoli schiacciati (o smashed broccoli) sono un contorno vegetariano dal sapore intenso, ideali anche…
Rotolo all’alchermes e cioccolato
Il rotolo all'alchermes e cioccolato è un dolce soffice e dal ripieno ricco, il cui…
Contorni invernali al forno: 5 ricette facili e sfiziose
5 ricette facili e sfiziose di contorni invernali al forno. Perfetti sia a pranzo che…