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Filetti di branzino in friggitrice ad aria

Filetti di branzino in friggitrice ad aria una mia nuova ricetta di secondi di pesce, dopo tutte le mie ricette con i filettidi branzino, come il Branzino al pistacchio gratinato al forno, il Branzino in vasocottura o le Polpette di branzino al forno , ho deciso di preparare questa versione di filetti cotti in modo rapido e facile grazie alla mia friggitrice ad aria!

Come con tutte le mie altre Ricette in friggitrice ad aria anche questa è davvero facilissima e velocissima da realizzare, ed otterrete un secondo piatto davvero buonissimo e che sorprenderà anche chi, il pesce, non lo ama poi così tanto!

Se anche voi volete provare a preparare i filetti di branzino in friggitrice ad aria, leggete la ricetta di seguito!

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Filetti di branzino in friggitrice ad aria
Filetti di branzino in friggitrice ad aria

Rosella Errante, autrice di 4 libri per facilitarsi la vita in cucina: Vasocottura Facile, Vasocottura Leggera, Friggitrice ad aria e Multicooker

I miei libri

  • DifficoltàFacile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura8 Minuti
  • Porzioni2Persone
  • Metodo di cotturaFrittura ad aria
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

2 filetti branzino (spigola) (circa 250 g)
1 arancia (scorza)
olio extravergine d’oliva
prezzemolo

Cosa serve per cuocere i filetti di branzino

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Come si preparano i filetti di branzino in friggitrice ad aria

Come insaporire la panatura

Mettete il pangrattato aromatizzato in una ciotola insieme alla scorza di un’arancia grattata e al prezzemolo tritato finemente.

Filetti di branzino in friggitrice ad aria
Filetti di branzino in friggitrice ad aria

Come si cuociono i filetti di branzino in friggitrice ad aria

Ungete con poco olio una teglia piccola che entri nel cestello della vostra friggitrice ad aria.

Disponete i filetti di branzino all’interno della teglia e ungeteli con altro olio sulla superficie.

Filetti di branzino in friggitrice ad aria
Filetti di branzino in friggitrice ad aria

Versate il trito aromatico sulla superficie dei filetti di branzino e tamponate delicatamente con la mano per far aderire la panatura.

Cuocete i filetti di branzino in friggitrice ad aria a 180° per 8 minuti.

Quando i filetti di branzino saranno cotti, serviteli ben caldi.

Filetti di branzino in friggitrice ad aria
Filetti di branzino in friggitrice ad aria
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Come conservare i filetti di branzino in friggitrice ad aria

I filetti di branzino in friggitrice ad aria sono buoni appena cotti, tuttavia, si possono conservare per un massimo di due giorni in frigorifero.


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