[banner]
ecco qua una buonissima ciambella mandorlata!! potrebbe essere una bella alternativa alla colomba Pasquale…decidete voi …io l’ho provata ed è buonissima!!!
cosa serve
300 gr farina oo
200 gr farina di mandorle
250 gr di panna fresca liquida
50 gr di latte
3 uova
190 gr di zucchero
mandorle spellate
vanilina
1 bustina di lievito
mescolate in una ciotola, la farina con la farina di mandorle e il lievito ,e mescolate la panna con il latte
montate le uova intere con lo zucchero e la bustina di vanilina a spuma ,aggiungere le farine alternandole alla panna fino a completo assorbimento ,versare in una tortiera che avrete precedentemente imburrato e copritela con le mandorle a lamelle( oppure tritatele voi)
infornate a 170-180° per 30 minuti
[banner]