cosa serve
250 gr farina
2 cucchiai di zucchero
una bustina di vanilina
20 gr di burro
anice o altro liquore a piacere un paio di cucchiai
2 uova
olio x friggere
zucchero a velo
mescolare la farina con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto e raffreddato ,la vanilina .le uova,un po di liquore( se piace) e impastare ,far riposare una mezzoretta ,tirare una sfoglia sottile e con la rotella dentata tagliare tante strisce,friggere e spolverare con zucchero a velo!